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餐饮品牌手册 -呷哺呷哺集团品牌介绍 -中国餐饮商业模式创新者 火锅+快餐.docx

餐饮品牌手册 -呷哺呷哺集团品牌介绍 -中国餐饮商业模式创新者 火锅+快餐.docx

    呷哺呷哺

    中国餐饮商业模式创新者

    呷哺呷哺

    xiabuxiabu

    1

    哺呷哺

    1998年创立于北京，将小火锅的概念带入中国，

    创造了“火锅+快餐”的业态!

    2014年于香港上市(HK520),被誉为

    “连锁火锅第一股”

    呷哺呷哺

    覆盖全国18个省份80个城市

    超

    超800家餐厅

    直营

    约2.

    约2.2万元/年坪效产出

    “呷哺呷哺的高翻台率及其快速复制的商业模式，造就呷哺呷哺能够

    占据小火锅市场超过50%的份额(第二名仅5%)”—媒体评论

    呷哺呷哺2018年，呷哺呷哺股价上涨160%市值160亿，同比增长近二位数

    呷哺

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