原创力文档T/CCOAXXX—XXXX
火锅牛油生产技术规范
1范围
本文件规定了生产火锅牛油的原料、辅料、设备、生产场所管理，以及生产火锅牛油的技术要求和
生产技术管理准则。
本文件适用于火锅牛油的生产加工过程。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，
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