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2025甘肃路桥精石建材科技有限公司厨师岗员工招聘1人笔试模拟试题及答案解析

毕业院校：________姓名：________考场号：________考生号：________

一、选择题

1.厨房内发生火灾时，应首先采取的措施是（）

A.立即使用灭火器灭火

B.立即关闭厨房电源，并按下报警按钮

C.立即打开所有门窗通风

D.立即撤离现场，并通知相关人员

答案：B

解析：厨房内发生火灾时，首要任务是切断电源，防止触电和火势蔓延。应立即关闭厨房电源，并按下报警按钮，通知相关人员前来处理。使用灭火器灭火需要根据火势类型选择合适的灭火器，盲目使用可能无效。打开所有门窗通风会加速火势蔓延，非常