2025年调酒师职业资格考试模拟试题集全面解析.docx

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2025年调酒师职业资格考试模拟试题集全面解析

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(本部分共20道题,每题1分,共20分。每题只有一个正确答案,请将正确答案的字母填在题后的括号内。)

1.调酒师在调制鸡尾酒时,最先考虑的因素是什么?

A.颜色搭配

B.成本控制

C.客户口味

D.装饰美观

2.以下哪种酒类属于烈酒?

A.白葡萄酒

B.啤酒

C.伏特加

D.香槟

3.调制马提尼鸡尾酒时,通常使用哪种杯具?

A.高脚杯

B.古典杯

C.棕榈杯

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