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2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶艺知识竞赛模拟试卷.docx

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    2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶艺知识竞赛模拟试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（本部分共20题，每题2分，共40分。请将正确答案的序号填在题后的括号内）

    1.茶叶的发酵过程主要发生在茶叶的哪个部位？（A）

    A.叶片

    B.芽头

    C.茎秆

    D.根部

    2.下列哪种茶属于不发酵茶？（B）

    A.红茶

    B.绿茶

    C.乌龙茶

    D.黑茶

    3.茶叶的采摘标准中，哪一项最能体现茶叶的品质？（C）

    A.采摘时间

    B.采摘数量

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