洗衣粉制造工综合考核试卷及答案.docxVIP

洗衣粉制造工综合考核试卷及答案

PAGE

PAGE1

洗衣粉制造工综合考核试卷及答案

考生姓名：答题日期：判卷人：得分：

题型

单项选择题

多选题

填空题

判断题

主观题

案例题

得分

本次考核旨在评估学员对洗衣粉制造工艺的掌握程度，包括原材料选择、生产流程、质量控制以及安全操作等方面，确保学员具备实际生产所需的技能和知识。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.洗衣粉的主要成分是（）。

A.氢氧化钠

B.碳酸钠

C.硫酸钠

D.碳酸钙

2.洗衣粉中用作稳定剂的是（）。

A.焦亚硫酸钠

B.硫酸钠

C.氯化钠

D.碳酸钠

3.洗衣粉中常用的增稠剂是（）。

A.氢氧化钠

B.硫酸钠

C.聚乙烯醇

D.氯化钠

4.洗衣粉中的表面活性剂按离子性质可分为（）。

A.阴离子型、阳离子型

B.阴离子型、非离子型

C.阳离子型、非离子型

D.阴离子型、阳离子型、非离子型

5.洗衣粉的生产过程中，用于中和的化学品是（）。

A.氢氧化钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.硫酸钠

6.洗衣粉中的荧光增白剂主要用于（）。

A.增强去污力

B.改善洗涤效果

C.提高洗衣粉的稳定性

D.增加洗涤时的亮度

7.洗衣粉生产过程中，用于去除杂质的步骤是（）。

A.溶解

B.过滤

C.精制

D.包装

8.洗衣粉的pH值一般控制在（）。

A.4-6

B.6-8

C.8-10

D.10-12

9.洗衣粉中的酶制剂主要作用是（）。

A.增强去污力

B.增加洗衣粉的稳定性

C.改善洗涤效果

D.增加洗涤时的亮度

10.洗衣粉生产中，用于防止蛋白质类污渍的是（）。

A.酶制剂

B.脂肪分解酶

C.水解酶

D.淀粉酶

11.洗衣粉中的抗再沉积剂主要用于（）。

A.增强去污力

B.保持衣物色泽

C.防止衣物缩水

D.提高洗衣粉的稳定性

12.洗衣粉生产中，用于调节泡沫的是（）。

A.表面活性剂

B.酶制剂

C.抗再沉积剂

D.抗菌剂

13.洗衣粉的包装材料通常是（）。

A.塑料袋

B.纸箱

C.金属罐

D.玻璃瓶

14.洗衣粉生产过程中，用于杀菌消毒的是（）。

A.氢氧化钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.硫酸铜

15.洗衣粉的保质期通常为（）。

A.6个月

B.1年

C.2年

D.3年

16.洗衣粉生产中，用于提高去污能力的是（）。

A.硫酸钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.氢氧化钠

17.洗衣粉中，用作漂白剂的是（）。

A.过氧化氢

B.氯化钠

C.硫酸钠

D.氢氧化钠

18.洗衣粉生产中，用于防止衣物褪色的是（）。

A.抗再沉积剂

B.漂白剂

C.硫酸钠

D.碳酸钠

19.洗衣粉中，用作防霉剂的成分是（）。

A.硫酸钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.硼砂

20.洗衣粉生产中，用于改善衣物柔软度的成分是（）。

A.氨基酸

B.硫酸钠

C.碳酸钠

D.氢氧化钠

21.洗衣粉中，用作防腐蚀剂的成分是（）。

A.硫酸钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.氢氧化钠

22.洗衣粉生产中，用于防止洗涤剂与衣物纤维反应的是（）。

A.酶制剂

B.硫酸钠

C.碳酸钠

D.氯化钠

23.洗衣粉中，用作抗氧化剂的成分是（）。

A.硫酸钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.抗氧化剂

24.洗衣粉生产中，用于提高洗衣粉分散性的成分是（）。

A.硫酸钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.分散剂

25.洗衣粉中，用作增溶剂的成分是（）。

A.硫酸钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.增溶剂

26.洗衣粉生产中，用于调节香气的是（）。

A.香料

B.表面活性剂

C.酶制剂

D.抗再沉积剂

27.洗衣粉中，用作增泡剂的成分是（）。

A.硫酸钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.增泡剂

28.洗衣粉生产中，用于调节pH值的成分是（）。

A.硫酸钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.碳酸氢钠

29.洗衣粉中，用作防腐剂的成分是（）。

A.硫酸钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.防腐剂

30.洗衣粉生产中，用于调节粘度的成分是（）。

A.硫酸钠

B.碳酸钠

C.氯化钠

D.粘度调节剂

二、多选题（本题共20小题，每