精品英语资料Unit 1　Food matters.DOCVIP

选择性必修第一册

Unit1Foodmatters

Ⅰ.英汉互译

1.n.情绪，心情

2.n.(饭后)甜点，甜食

3.vt.把……连接起来

n.联系；链接

4.n.本地人adj.本地的

5.adj.酸的；馊的

6.n.纽带；连接

7.vt.vi.消化；领会

8.vt.把……放低

adj.下面的；低洼的

9.vi.骑自行车

10.vt.vi.用沸水煮

11.vt.vi.油炸，油煎

12.n.牛排

13.n.平底锅

14.n.(海或湖的)湾

15.n.风景；舞台布景

16.n.打赌，赌注

17.n.气氛，氛围；大气

18.n.(糕点等的)馅

19.adj.年纪较大的

20.vt.vi.烘烤

21.n.面粉

22.adj.温和的；不浓的

23.n.干酪，奶酪

24.adj.味苦的；令人难过的

25.n.奶油；护肤霜

26.adj.有雾的

27.n.代；王朝

28.n.厨师

29.n.性质，特性；所有物，财产

30.n.概念，观念

31.n.水蒸气

32.n.克

33.n.甘蓝，卷心菜

34.adv.分开；相隔

35.vt.vi.增加；扩展；详述

36.vt.吃，喝，饮；消耗

37.vi.变化；不同

38.vt.减轻；缓和

39.n.安全；保护措施

40.vt.vi.给……留下深刻印象

41.n.洋葱，葱头

42.vt.提高，增强

43.n.食欲；强烈欲望

44.adj.精致的；易碎的

45.adv.贪婪地

46.n.边缘；刀口

47.creamyadj.

48.flavourn.

49.buffetn.

50.versionn.

51.bakeryn.

52.dampadj.

53.plainadj.

54.slicen.

55.saucern.

56.calorien.

57.peppern.

Ⅱ.词汇拓展

1.n.结合体；联合，混合→combinevt.vi.(使)融合；(使)结合

2.adv.轻柔地→gentleadj.温柔的

3.n.联想；协会→associatevt.联系，联想vi.交往

4.emotionn.情感，情绪→adj.感情的，有感染力的→adv.感情上，情绪上

5.adj.咸的，含盐的→saltn.盐

6.generatevt.产生，引起→n.产生；一代

7.adj.可爱的，讨人喜爱的→adorevt.热爱，喜爱

8.looseadj.不受约束的；宽松的→vt.vi.(使)放松，变松

9.multipleadj.数量多的，多样的→vt.vi.乘；成倍增加

10.appropriateadj.合适的→adv.恰当地

11.estimatevt.估计，估价→n.评价，判断，估计

12.essentialadj.本质的，基本的→adv.本质