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2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶叶采摘与初加工试题.docx

2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶叶采摘与初加工试题.docx

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    2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶叶采摘与初加工试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的，请将正确选项的字母填在题后的括号内。）

    1.茶叶采摘的最佳时期通常是哪个阶段？（）

    A.茶芽刚萌发时

    B.茶芽开始展开但未展开时

    C.茶芽完全展开时

    D.茶叶开始泛黄时

    2.采摘茶叶时，应该采用哪种手法？（）

    A.用指甲直接掐断茶芽

    B.用手指轻轻捏住茶芽根部，然后轻轻拉下

    C

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