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生物化学考试难点分析题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.蛋白质的基本组成单位是（）

A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.葡萄糖

2.下列哪种物质不属于糖类（）

A.淀粉B.纤维素C.胆固醇D.糖原

3.酶的化学本质大多数是（）

A.蛋白质B.核酸C.脂质D.多糖

4.生物体内能量的主要储存形式是（）

A.ATPB.ADPC.AMPD.磷酸肌酸

5.糖酵解的终产物是（）

A.丙酮酸B.乳酸C.乙醇D.二氧化碳和水

6.脂肪酸β-氧化的主要场所是（）

A.胞液B.线粒体C.内质网D.高尔基体

7.下列哪种碱基不是DNA的组成成分（）

A.腺嘌呤B.尿嘧啶C.鸟嘌呤D.胸腺嘧啶

8.蛋白质二级结构不包括（）

A.α-螺旋B.β-折叠C.结构域D.β-转角

9.三羧酸循环中催化底物水平磷酸化的酶是（）

A.柠檬酸合酶B.异柠檬酸脱氢酶C.琥珀酰CoA合成酶D.延胡索酸酶

10.合成血红蛋白的关键酶是（）

A.ALA合酶B.血红素加氧酶C.胆色素原脱氨酶D.尿卟啉原Ⅲ合成酶

答案：1.B2.C3.A4.A5.B6.B7.B8.C9.C10.A

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.蛋白质的一级结构决定其（）

A.二级结构B.三级结构C.四级结构D.功能

2.下列属于高能化合物的有（）

A.ATPB.磷酸肌酸C.乙酰CoAD.琥珀酰CoA

3.参与DNA复制的酶有（）

A.DNA聚合酶B.解旋酶C.引物酶D.连接酶

4.糖异生的原料有（）

A.乳酸B.甘油C.生糖氨基酸D.乙酰CoA

5.影响酶促反应速度的因素有（）

A.底物浓度B.酶浓度C.温度D.pH值

6.下列属于脂溶性维生素的有（）

A.维生素AB.维生素DC.维生素ED.维生素K

7.蛋白质的沉淀方法有（）

A.盐析B.有机溶剂沉淀C.重金属盐沉淀D.生物碱试剂沉淀

8.下列哪些物质参与三羧酸循环（）

A.柠檬酸B.异柠檬酸C.琥珀酸D.草酰乙酸

9.核酸的基本组成成分包括（）

A.碱基B.戊糖C.磷酸D.蛋白质

10.脂肪酸合成的原料有（）

A.乙酰CoAB.NADPHC.ATPD.HCO??

答案：1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABC10.ABCD

三、判断题（每题2分，共10题）

1.所有蛋白质都具有四级结构。（）

2.酶只能催化热力学允许的化学反应。（）

3.糖有氧氧化的终产物是二氧化碳和水。（）

4.脂肪酸合成在胞液中进行，β-氧化在线粒体中进行。（）

5.DNA复制时，领头链和随从链都是连续合成的。（）

6.蛋白质变性后其一级结构也会发生改变。（）

7.生物体内的能量主要来源于糖、脂肪和蛋白质的氧化分解。（）

8.维生素都是小分子有机化合物。（）

9.三羧酸循环一周可生成12分子ATP。（）

10.糖原合成和糖原分解的关键酶是相同的。（）

答案：1.×2.√3.√4.√5.×6.×7.√8.√9.×10.×

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述蛋白质的一级结构与功能的关系。

答案：蛋白质一级结构是其氨基酸排列顺序。不同蛋白质一级结构不同，决定其空间结构与功能差异。一级结构关键部位改变可致功能异常，如镰刀型贫血症就是血红蛋白一级结构改变引起。

2.简述糖酵解的生理意义。

答案：糖酵解能在无氧或缺氧条件下为机体快速供能，尤其对红细胞、视网膜等组织重要。另外，糖酵解中间产物可参与其他物质合成代谢。

3.简述DNA复制的基本特点。

答案：DNA复制为半保留复制，新合成DNA双链中一条来自亲代，一条是新合成的。复制有固定起点，双向进行，且半不连续复制，领头链连续合成，随从链不连续合成。

4.简述脂肪酸β-氧化的过程。

答案：脂肪酸活化成脂酰