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甘油制造工培训考核试卷及答案

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甘油制造工培训考核试卷及答案

考生姓名：答题日期：判卷人：得分：

题型

单项选择题

多选题

填空题

判断题

主观题

案例题

得分

本次考核旨在检验学员对甘油制造工艺的掌握程度，包括原料处理、反应过程、分离提纯等知识，以及安全操作规程和环保意识的了解。

一、单项选择题（本题共30小题，每小题0.5分，共15分，在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的）

1.甘油制造过程中，下列哪种原料不是主要的？（）

A.丙三醇

B.丙酮

C.乙二醇

D.乙醇

2.甘油制造过程中，下列哪种设备用于蒸发浓缩？（）

A.蒸馏塔

B.蒸发器

C.冷凝器

D.真空泵

3.甘油制造过程中，下列哪种物质不是反应产物？（）

A.甘油

B.丙酮

C.甲醇

D.乙醛

4.甘油制造过程中，下列哪种操作可以减少设备腐蚀？（）

A.使用不锈钢设备

B.定期清洗设备

C.使用防腐剂

D.以上都是

5.甘油制造过程中，下列哪种方法可以去除杂质？（）

A.过滤

B.萃取

C.蒸馏

D.以上都是

6.甘油制造过程中，下列哪种物质是酸性催化剂？（）

A.硫酸

B.盐酸

C.氢氧化钠

D.氢氧化钙

7.甘油制造过程中，下列哪种物质是碱性催化剂？（）

A.氢氧化钠

B.氢氧化钙

C.硫酸

D.盐酸

8.甘油制造过程中，下列哪种物质是还原剂？（）

A.氢气

B.氮气

C.氧气

D.碳

9.甘油制造过程中，下列哪种操作可以防止反应失控？（）

A.控制反应温度

B.控制反应压力

C.定期搅拌

D.以上都是

10.甘油制造过程中，下列哪种物质是甘油的水合物？（）

A.丙三醇

B.丙二醇

C.甘油酸

D.甘油酯

11.甘油制造过程中，下列哪种设备用于分离甘油和丙酮？（）

A.蒸馏塔

B.蒸发器

C.冷凝器

D.真空泵

12.甘油制造过程中，下列哪种物质是丙酮的氧化产物？（）

A.丙酮酸

B.丙酮

C.丙酮醇

D.丙酮醛

13.甘油制造过程中，下列哪种操作可以减少能耗？（）

A.使用高效设备

B.优化工艺流程

C.提高原料纯度

D.以上都是

14.甘油制造过程中，下列哪种物质是甘油的水解产物？（）

A.丙酮

B.丙酮醇

C.甘油酸

D.甘油酯

15.甘油制造过程中，下列哪种物质是甘油酯的水解产物？（）

A.甘油

B.丙酮

C.丙酮醇

D.甘油酸

16.甘油制造过程中，下列哪种设备用于储存甘油？（）

A.储罐

B.箱体

C.桶

D.箱

17.甘油制造过程中，下列哪种操作可以防止甘油氧化？（）

A.避免接触空气

B.使用抗氧化剂

C.低温储存

D.以上都是

18.甘油制造过程中，下列哪种物质是甘油的水解催化剂？（）

A.硫酸

B.盐酸

C.氢氧化钠

D.氢氧化钙

19.甘油制造过程中，下列哪种物质是甘油酯的水解催化剂？（）

A.硫酸

B.盐酸

C.氢氧化钠

D.氢氧化钙

20.甘油制造过程中，下列哪种操作可以减少甘油的水解？（）

A.控制反应温度

B.控制反应压力

C.定期搅拌

D.以上都是

21.甘油制造过程中，下列哪种物质是甘油酯的合成原料？（）

A.甘油

B.丙酮

C.丙酮醇

D.甘油酸

22.甘油制造过程中，下列哪种设备用于甘油酯的合成？（）

A.反应釜

B.蒸馏塔

C.蒸发器

D.冷凝器

23.甘油制造过程中，下列哪种物质是甘油酯的分解产物？（）

A.甘油

B.丙酮

C.丙酮醇

D.甘油酸

24.甘油制造过程中，下列哪种操作可以防止甘油酯的分解？（）

A.控制反应温度

B.控制反应压力

C.定期搅拌

D.以上都是

25.甘油制造过程中，下列哪种物质是甘油酯的氧化产物？（）

A.甘油

B.丙酮

C.丙酮醇

D.甘油酸

26.甘油制造过程中，下列哪种操作可以防止甘油酯的氧化？（）

A.避免接触空气

B.使用抗氧化剂

C.低温储存

D.以上都是

27.甘油制造过程中，下列哪种物质是甘油酯的还原产物？（）

A.甘油

B.丙酮

C.丙酮醇

D.甘油酸

28.甘油制造过程中，下列哪种设备用于甘油酯的还原？（）

A.反应釜

B.蒸馏塔

C.蒸发器

D.冷凝器

29.甘油制造过程中，下列哪种物质是甘