高级香道师操作考试题及答案.docVIP

高级香道师操作考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）

1.以下哪种香料不属于传统“沉檀龙麝”中的香料？（）

A.沉香B.檀香C.龙涎香D.藿香

答案：D

2.香道中隔火熏香使用的香炭，哪种材质较为优质？（）

A.果木炭B.竹炭C.普通木炭D.椰壳炭

答案：A

3.制作线香时，常用的黏合剂是（）

A.阿拉伯胶B.榆树皮粉C.糯米粉D.面粉

答案：B

4.香道文化起源于（）

A.中国B.日本C.印度D.埃及

答案：A

5.以下哪种香品燃烧时香味最为清幽淡雅？（）

A.艾草香B.茉莉花香C.檀香D.玫瑰香

答案：C

6.香道中品香的正确姿势是（）

A.坐姿随意B.站立弯腰C.端正坐姿D.躺着品香

答案：C

7.下列哪种香料具有安神助眠的功效？（）

A.薄荷B.丁香C.薰衣草D.花椒

答案：C

8.香道表演中，展示香具的环节叫（）

A.呈具B.赏具C.布具D.列具

答案：A

9.制作香丸时，一般将香料研磨成（）目细粉？

A.80B.100C.120D.150

答案：C

10.以下哪种香品常用于祭祀？（）

A.塔香B.盘香C.线香D.香粉

答案：C

二、多项选择题（每题2分，共20分）

1.传统香道中常用的香料有（）

A.沉香B.檀香C.乳香D.没药

答案：ABCD

2.香道工具包括（）

A.香炉B.香箸C.香铲D.香盒

答案：ABCD

3.隔火熏香的优点有（）

A.能充分品味香料本味B.香气纯净C.避免香料燃烧产生有害物质D.操作简单

答案：ABC

4.以下具有药用价值的香料是（）

A.苍术B.白芷C.冰片D.苏合香

答案：ABCD

5.香道文化在哪些朝代得到发展（）

A.唐朝B.宋朝C.明朝D.清朝

答案：ABCD

6.香道表演流程包含（）

A.净手B.布具C.取香D.品香

答案：ABCD

7.制作香囊常用的香料有（）

A.艾叶B.佩兰C.冰片D.藿香

答案：ABCD

8.下列属于合香的是（）

A.安息香B.龙涎香C.苏合香D.灵猫香

答案：AC

9.香道中对香料品质的鉴别要点包括（）

A.香气B.色泽C.质地D.产地

答案：ABCD

10.线香制作过程包含（）

A.选料B.研磨C.调和D.晾晒

答案：ABCD

三、判断题（每题2分，共20分）

1.香道中的香品只能用于嗅觉享受，没有其他作用。（）

答案：×

2.檀香的香味比沉香更浓郁。（）

答案：×

3.制作香粉时，香料研磨得越细越好。（）

答案：√

4.香道文化是日本独有的传统文化。（）

答案：×

5.隔火熏香时，香炭不需要完全烧透。（）

答案：×

6.所有香料都适合直接焚烧。（）

答案：×

7.香道表演中可以随意改变流程顺序。（）

答案：×

8.艾草香具有驱蚊的作用。（）

答案：√

9.沉香的品质只与产地有关。（）

答案：×

10.香道中使用的香具不需要保养。（）

答案：×

四、简答题（每题5分，共20分）

1.简述隔火熏香的基本步骤。

答案：先将香炭烧透埋入香灰中，用香筋、香铲整理香灰成小丘状，在顶部开孔；接着放上银叶或云母片；然后取适量香品置于片上，通过炭火温度熏出香气来品味。

2.列举三种鉴别沉香真伪的方法。

答案：一是看，真沉香纹理自然；二是闻，真沉香香气醇厚、层次丰富；三是摸，真沉香表面有油润感，假沉香可能黏手或过于干涩。

3.简述香道文化中品香的意义。

答案：品香能让人放松身心，舒缓压力。在品味香气过程中感受自然与生活美好，提升精神境界，也是对传统文化的传承与体验，能修养身心、陶冶情操。

4.制作线香时，影响线香质量的因素有哪些？

答案：香料品质与比例是关键，优质香料比例恰当香气好；黏合剂用量和质量影响成型与燃烧；研磨细度影响香气散发；制作过程的温度、湿度及晾晒等环节也会影响线香质量。

五、讨论题（每题5分，共20分）

1.讨论香道文化在现代社会中的传承与发展方向。

答案：可结合现代生活方式，开发适合不同场景的香品。走进校园、社区开展活动传播知识。与文化产业结合，如影视、旅游等。利用网络推广，让更多人了解香道文化。

2.