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三甲医院职工食堂委托承包合同

甲方（委托方）：

名称：[三甲医院名称]

法定代表人：[负责人姓名]

地址：[医院地址]

联系方式：[联系电话]

乙方（受托方）：

名称：[承包公司名称]

法定代表人：[负责人姓名]

地址：[公司地址]

联系方式：[联系电话]

鉴于甲方为满足医院职工就餐需求，提升食堂服务水平，经双方友好协商，就甲方职工食堂委托乙方承包经营事宜达成如下协议：

一、承包范围及期限

1.承包范围：甲方职工食堂内餐饮服务，包括但不限于早、中、晚餐的供应，以及医院临时性的职工用餐需求（如加班餐等）。食堂内相关设施设备（清单详见附件）在承包期内供乙方使用，乙方应负责日常维护。

2.承包期限：本合同承包期限为[X]年，自[起始日期]起至[结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续时长]。

二、双方权利与义务

1.甲方权利与义务

-权利

-有权对乙方的食堂经营管理进行监督检查，包括食品质量、卫生情况、服务态度等方面。

-有权要求乙方按照甲方提出的合理建议和意见改进食堂服务。

-对食堂的重大改造和设施设备更新享有决策权。

-义务

-为乙方提供食堂经营所需的场地、基本设施设备，并保证其在承包期内正常使用。若设施设备出现故障需要维修，应及时通知乙方并协助维修（因乙方使用不当造成的除外）。

-协助乙方办理与食堂经营相关的证照手续（如卫生许可证等），提供必要的文件和证明材料。

-按照本合同约定按时向乙方支付费用。

2.乙方权利与义务

-权利

-在遵守甲方规章制度和国家法律法规的前提下，自主经营食堂，享有经营决策权和人事管理权。

-按照本合同约定收取甲方支付的承包费用及相关补贴。

-有权要求甲方提供必要的协助，以保障食堂正常经营。

-义务

-严格遵守国家食品安全、卫生、消防等法律法规，确保食堂经营合法合规。如因乙方原因导致发生食品安全事故等违法违规事件，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。

-负责食堂工作人员的招聘、培训、管理和薪酬发放，确保工作人员具备相应的从业资格和良好的服务态度。

-按照甲方要求制定合理的食谱，保证饭菜质量和口味，满足不同职工的饮食需求。每周向甲方提供食谱安排，供甲方审核。

-负责食堂的日常卫生清洁工作，保持食堂环境整洁卫生，定期对食堂进行消毒。按照卫生部门要求做好食品留样工作。

-爱护食堂内的设施设备，合理使用并定期维护保养。如因乙方原因造成设施设备损坏或丢失，乙方应负责修复或赔偿。

三、费用及支付方式

1.承包费用：甲方每月向乙方支付承包费用共计人民币[X]元。此费用包含乙方经营食堂所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费等一切成本费用，但不包括甲方按照本合同约定另行支付的补贴费用。

2.补贴费用：考虑到医院职工就餐的特殊性，甲方根据实际情况给予乙方一定的补贴费用。补贴标准为按照每月实际就餐人数，每人每餐补贴人民币[X]元。补贴费用每月结算一次。

3.支付方式：甲方应在每月[具体支付日期]前，将上月的承包费用和补贴费用一次性支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供正规发票。

四、食品安全与卫生管理

1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，配备必要的食品安全管理人员。

2.食堂食材采购必须严格把关，从正规渠道采购，确保食材新鲜、安全、无污染。乙方应留存食材采购凭证，以备甲方和相关部门检查。

3.食堂工作人员必须持有效健康证上岗，严格遵守食品加工操作规范，做好个人卫生防护。

4.乙方应定期对食堂进行食品安全自查，发现问题及时整改。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施控制事态发展，并及时向甲方和相关部门报告，承担由此产生的一切责任。

五、合同的变更与解除

1.合同变更：在合同履行期间，如因甲方工作需要或其他不可抗力因素导致合同部分条款需要变更，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。

2.合同解除

-经双方协商一致：可以解除本合同。

-若乙方出现以下情形之一：甲方有权单方面解除合同，并要求乙方承担相应的赔偿责任：

-严重违反国家法律法规，被相关部门责令停业整顿或吊销经营许可证。

-多次出现食品安全问题，经甲方多次整改通知后仍未有效解决，严重影响甲方职工身体健康和医院声誉。

-未经甲方书面同意，擅自将食堂转包给第三方经营。

-若甲方出现以下情形之一：