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2025年茶艺师职业技能竞赛茶艺师茶具使用与保养试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、填空题

要求：请根据茶艺师茶具使用与保养的相关知识，将下列各题的空格填写完整。每空1分，共20分。

1.茶具的清洁保养过程中，对于瓷器茶具，我们可以使用_________和_________进行擦拭，以保持其光泽和美观。

2.木质茶具在使用前，应先用_________进行涂抹，以防止开裂和变形，并在使用后定期进行_________，以保持其湿润和光泽。

3.紫砂茶具的保养过程中，应注意避免使用_________和_________进行清洗，以免损坏其表面质感。

4.玻璃茶具的清洁保养过程中，应使用_________进行擦拭，以避免留下划痕和指纹。

5.金属茶具的保养过程中，应注意避免使用_________进行清洗，以免产生化学反应和腐蚀。

6.茶具的存放过程中，应注意避免阳光直射和潮湿环境，以防止_________和_________。

7.茶具的消毒过程中，可以使用_________或_________进行消毒，以杀灭茶具表面的细菌和病毒。

8.茶具的包装过程中，应使用_________和_________进行包裹，以防止茶具在运输过程中发生_________和_________。

9.茶具的维修过程中，应注意选择_________和_________进行维修，以保持茶具的_________和_________。

10.茶具的选购过程中，应注意选择_________、_________和_________的茶具，以符合自己的_________和_________。

二、选择题

要求：请根据茶艺师茶具使用与保养的相关知识，选择下列各题的正确答案。每题2分，共30分。

1.下列哪种茶具适合用来泡绿茶？（）

A.紫砂壶

B.玻璃杯

C.陶瓷杯

D.铁壶

2.下列哪种茶具不适合用来泡红茶？（）

A.紫砂壶

B.陶瓷杯

C.玻璃杯

D.铁壶

3.下列哪种茶具容易留下划痕？（）

A.瓷器茶具

B.玻璃茶具

C.金属茶具

D.紫砂茶具

4.下列哪种茶具容易产生化学反应和腐蚀？（）

A.瓷器茶具

B.玻璃茶具

C.金属茶具

D.紫砂茶具

5.下列哪种茶具适合用来泡乌龙茶？（）

A.紫砂壶

B.玻璃杯

C.陶瓷杯

D.铁壶

6.下列哪种茶具适合用来泡普洱茶？（）

A.紫砂壶

B.玻璃杯

哎，同学们，今天咱们来聊聊茶具这事儿啊。这可是咱们茶艺师必须掌握的核心技能，你想想，要是连茶具都不知道怎么用、怎么保养，那怎么给人泡茶呢？别急，咱们这就开始今天的测试，看看你对茶具的了解到底有多深。

7.下列哪种茶具容易开裂和变形？（）

A.瓷器茶具

B.木质茶具

C.玻璃茶具

D.金属茶具

8.下列哪种茶具适合用来泡白茶？（）

A.紫砂壶

B.玻璃杯

C.陶瓷杯

D.铁壶

9.下列哪种茶具适合用来泡黄茶？（）

A.紫砂壶

B.玻璃杯

C.陶瓷杯

D.铁壶

10.下列哪种茶具不适合用来泡花茶？（）

A.紫砂壶

B.玻璃杯

C.陶瓷杯

D.铁壶

11.茶具的清洁过程中，应使用哪种工具进行擦拭？（）

A.丝瓜络

B.橡胶刷

C.金属刷

D.玻璃纤维布

12.茶具的消毒过程中，应使用哪种方法进行消毒？（）

A.高温煮沸

B.沸水浸泡

C.化学消毒剂

D.以上都是

13.茶具的包装过程中，应使用哪种材料进行包裹？（）

A.丝绸

B.纸张

C.布料

D.以上都是

14.茶具的维修过程中，应注意选择哪种材料进行维修？（）

A.原材料

B.代用品

C.仿制品