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游离糖概念解析
减糖政策与措施
专家共识与建议
实施挑战与展望
目录
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游离糖概念解析
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游离糖的分类
游离糖包括单糖和双糖，如葡萄糖、果糖、蔗糖等，这些是食品和饮料中常见的添加糖。
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游离糖的健康影响
过量摄入游离糖会增加龋齿、肥胖和代谢综合征的风险，因此控制其摄入量对健康至关重要.
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游离糖的来源
游离糖主要来源于含糖饮料、糖果、烘焙食品和加工零食，这些食品中的糖分容易被人体吸收。
游离糖定义
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家庭烹饪中的隐形糖
家庭烹饪时额外添加的糖也属于游离糖，应尽量减少使用。
02
高糖食品和加工零食
糖果、烘焙食品和加工零食中含有大量添加糖，应
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