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高速公路服务区餐饮超市经营合同

合同编号：______________

出租方（甲方）：

单位名称：________________________

统一社会信用代码：________________

地址：____________________________

法定代表人：______________________

联系人：__________________________

联系电话：________________________

承租方（乙方）：

单位名称：________________________

统一社会信用代码/身份证号：________

法定代表人/负责人：______________

联系人：__________________________

联系电话：________________________

经营资质：□食品经营许可证□烟草专卖零售许可证（证号：________）

根据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》《公路安全保护条例》等法律法规，甲乙双方在平等、自愿、协商一致的基础上，就乙方承包经营甲方所属高速公路服务区餐饮及超市项目事宜，达成如下协议：

第一条经营场所基本情况

项目

内容

服务区名称

______高速公路______服务区（□上行□下行）

经营区域

□餐厅/快餐区□便利店□超市□饮品吧□其他：________

使用面积

约____㎡

租赁期限

____年，自____年__月__日起至____年__月__日止

第二条经营范围与要求

1.经营范围：

-餐饮类：□快餐□面食□地方特色小吃□饮品□预包装食品

-商超类：□日用百货□烟酒□饮料零食□旅游纪念品□应急用品

2.经营要求：

-必须持有效《营业执照》《食品经营许可证》合法经营；

-商品明码标价，禁止价格欺诈；

-食品安全符合国家规定，严禁销售“三无”、过期、变质食品；

-不得经营国家明令禁止的商品（如活禽、野生动物制品等）。

第三条费用与支付方式

1.租金标准：

-方式一：固定租金￥______元/月；

-方式二：按营业额提成___%（每月保底租金￥______元）；

-双方选择：□固定租金□提成模式□保底+提成

2.支付方式：

-每月__日前支付当月租金；

-支付至甲方指定账户：

开户行：____________________

户名：______________________

账号：______________________

3.履约保证金：

-乙方缴纳￥______元作为履约保证金；

-用于抵扣：欠费、商品赔偿、违规罚款、设备损坏等；

-合同期满且无违约后30日内无息退还。

4.水电费：

-按独立电表、水表读数结算，价格按当地商业标准执行；

-每月由甲方抄表，乙方于5日内支付。

第四条甲方权利与义务

1.提供符合基本使用条件的经营场地及公共设施（水电、排污、垃圾清运）。

2.负责服务区整体安保、卫生保洁、秩序管理。

3.对乙方经营行为进行监督检查，对违规者提出整改或处罚。

4.协助乙方办理相关经营手续（如需）。

第五条乙方权利与义务

1.在合同期内享有经营区域的使用权和自主经营权（自负盈亏）。

2.遵守甲方统一管理制度，服从调度安排（如节假日高峰应对）。

3.自行承担人员工资、商品采购、设备维护、宣传推广等费用。

4.保持经营区域整洁，每日收市后清理卫生，垃圾分类投放。

5.不得擅自转租、分包或改变经营项目。

第六条食品安全与服务质量

1.乙方为食品安全第一责任人，建立进货查验、索证索票制度。

2.从业人员须持有有效健康证，穿戴整洁工作服。

3.接受市场监管部门及甲方的食品安全检查，配合抽检。

4.服务人员文明待客，禁止强卖、诱导消费等行为。

第七条安全管理

1.乙方负责经营区域的防火、防盗、防触电等安全责任。

2.禁止私拉乱接电线，厨房区域配备灭火器材。

3.如发生食品安全事故、火灾、顾客受伤等突发事件，乙方应立即处理并报告甲方，承担相应责任。

第八条合同解除与终止

1.乙方有下列情形之一，甲方有权单方解除合同，保证金不退，并追究赔偿责任：

-销售假