分散系及其分类 课件 高中化学人教版（新课程标准）必修1.pptxVIP

——胶体的性质第二章第二课时分散系及其分类

分散系1.分散系：把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。2.分散质：被分散的物质3.分散剂：能够分散其他物质的物质溶液溶质+溶剂分散系分散质+分散剂类比：

（1）按照分散质或分散剂的聚集状态：（气、液、固）来分，有9种类型。

空气云、雾烟、灰尘泡沫、汽水牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆、泥水泡沫塑料、面包珍珠（包藏着水的碳酸钙有色玻璃、合金

(2)按照分散质粒子直径大小分散质粒子直径＜1nm分散质粒子直径1nm——100nm分散质粒子直径＞100nm溶液、胶体、浊液最本质的区别

概念：分散质微粒的直径大小在1nm-100nm(10-9m~10-7m)之间的分散系.胶体胶体分散质粒子：由少量的小分子的集合体或大分子如（Fe(OH)3胶体）1个Fe(OH)3粒子1个Fe(OH)3胶粒

其中胶体按分散剂来分可分为:烟、雾、白云牛奶、果冻有色玻璃、烟水晶

气溶胶晨雾烟白云

Fe(OH)3、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、淀粉胶体、蛋白质、血液、墨水、AgI胶体、液溶胶

固溶胶

胶体的性质

Fe(OH)3胶体是如何制备的？实验步骤：1取小烧杯加入25ml蒸馏水2将烧杯中蒸馏水加热至沸腾3向水中逐滴加入5-6滴FeCl3饱和溶液4持续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热.实验原理：实验器材：饱和FeCl3溶液，小烧杯，蒸馏水，激光笔铁架台，石棉网、胶头滴管

制备Fe(OH)3胶体注意事项：1、实验中必须使用蒸馏水，自来水中杂质可使Fe(OH)3胶体粒子聚集成大颗粒，产生Fe(OH)3沉淀。2、5-6滴饱和FeCl3溶液，不能过量，不能用稀溶液3、不可过度加热，出现红褐色立即停止加热防止破坏胶体结构，生成Fe(OH)3沉淀。4、制备过程中不用玻璃棒搅拌，否则易形成沉淀。5、书写生成胶体化学方程式时，需要注明胶体，不能用替代

把盛有CuSO4溶液和Fe（OH）3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔(或手电筒)照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察,并记录实验现象。

产生光亮的通路不产生光亮的通路当可见光束通过胶体时，在与入射光垂直的可观察到明亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应作用：丁达尔现象是鉴别胶体与溶液一种常用的物理方法

浊夜分散系：胶体分散系：溶液分散系：粒子直径﹥100nm1nm﹤粒子直径﹤100nm粒子直径﹤1nm胶体产生丁达尔效应的原因

胶体的性质1(1)丁达尔效应:概念：可见光束通过胶体时有一条光亮的通路原因：胶体粒子对光的散射作用应用：鉴别胶体和溶液

清晨，从树枝间透过的光柱夜晚，美丽的霓虹灯生活中的丁达尔效应大雾天气，汽车车灯的光束云层中透出的太阳光

将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象：没得到滤渣，滤液还是红褐色在滤纸上得到泥沙，滤液澄清、透明。结论：胶体粒子可透过滤纸，浊液分散质粒子不能透过滤纸胶体粒子比悬浊液粒子小

思考：如何分离溶液和胶体？可以用过滤的方法吗？答：不能，因为溶液和胶体粒子都可以通过滤纸

胶体的性质2——渗析概念：利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作，叫做渗析。半透膜：指可以让小分子物质（离子)透过的多孔性薄膜。由鸡蛋壳膜或羊皮纸、胶棉薄膜、玻璃纸、动物肠衣膜制成。

结论：胶体粒子可以透过滤纸，不能透过半透膜淀粉胶体和食盐溶液半透膜蒸馏水

交流和讨论：如何分离溶液、胶体、浊液？孔径=100nm滤纸孔径=1nm半透膜浊液胶体溶液

分散系溶液胶体浊液分散系粒子的直径分散质粒子的组成外观稳定性能否透过滤纸能否透过半透膜能否发生丁达尔效应1nm100nm1nm～100nm分子或离子很多分子集合体分子集合体或大分子均一、透明、稳定均一、透明较稳定不均一、不透明不稳定能能能不能不能不能能不能不能小结

最稳定介稳体系很不稳定为什么胶体具有介稳定性？胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定的条件下能稳定存在，属于介稳体系

胶体性质3——介稳性主要原因：胶体能稳定存在是因为胶体粒子可以吸附同种离子而带同种电荷，相互排斥，阻碍胶粒聚沉次要原因：胶体粒子存在的布朗运动如（Fe(OH)3胶体）1个Fe(OH)3胶粒1个Fe(OH)3粒子Fe(OH)3胶粒表面积比较大，且胶粒具有吸附性表面吸附大量的Fe3+所以Fe(OH)3胶粒带正电，但是胶体本身不带电

胶体介稳性应用：涂料、颜料、墨水的制造、洗涤剂、喷雾剂的应用等等注意：胶体是不带电的，只是胶体粒子带电

胶体的性质4：电泳—科学视野课本