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油菜农业知识培训内容课件
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目录
壹
油菜种植基础
贰
油菜栽培技术
叁
油菜的田间管理
肆
油菜的收获与加工
伍
油菜的市场与经济价值
陆
油菜农业知识培训方法
油菜种植基础
章节副标题
壹
油菜的种类与特性
生育期短，含油量中等
白菜型油菜
含油量低，耐瘠性强
芥菜型油菜
甘蓝型油菜
含油量高，产量稳定
适宜种植区域
主要包括青海、内蒙等地
春油菜区
主要集中在长江流域各省份
东油菜区
土壤与气候要求
疏松肥沃，pH中性偏酸
土壤条件
温和湿润，光照充足
气候要求
油菜栽培技术
章节副标题
贰
整地与播种
深耕松土，施有机肥
土地准备施肥
适时播种，控制密度
播种时间方法
施肥与灌溉
合理灌溉
根据生长阶段，精准灌溉
科学施肥
平衡配比，有机肥为主
01
02
病虫害防治
选用抗耐病性强的油菜品种，减少病虫害发生。
选用抗病品种
01
使用生物与化学农药协同防治，注意保护授粉蜜蜂，推广高效施药技术。
科学防控措施
02
油菜的田间管理
章节副标题
叁
间苗与定植
间苗时机
幼苗2-4片真叶时首次间苗
定植原则
遵循“四去四留”，定壮苗以保证产量
中耕除草
中耕促进土壤表层疏松，增加透气性，利于油菜根系生长。
疏松土壤
做到“除小、除早、除了”，避免杂草与油菜竞争养分。
除草时机
水肥管理
清理三沟，确保排水畅通，防止渍害，增施尿素和磷酸二氢钾溶液。
清理三沟防渍
根据苗情长势酌情追肥，普施薹肥，巧施花肥，补施硼、硫、镁等中微量元素肥。
因苗补肥促长
油菜的收获与加工
章节副标题
肆
成熟期判断
花期结束推1月收割
时间计算法
外壳黄绿时收割
外观颜色法
籽半褐半红时收
种子色泽法
收获方法
终花后25-30天手工割收。
联合或分段收获，需掌握适宜收获期。
人工收获
机械收获
加工技术
脱皮分离，低温压榨，提升出油率及油品质。
脱皮冷榨制油
高温蒸炒预榨，再浸出，但易致油脂氧化需精炼。
蒸炒预榨浸出
油菜的市场与经济价值
章节副标题
伍
市场需求分析
01
食用需求增长
全球人口增长推动食用油需求攀升，油菜籽油市场前景广阔。
02
饲料工业需求
油菜籽粕作为高蛋白饲料，在饲料工业中占据重要份额。
经济效益评估
油菜籽油作为优质食用油，广泛应用于烹饪及食品加工，市场需求大。
食用价值高
01
秸秆与菜籽粕深加工提升附加值，促进产业链下游产业发展。
产业链延伸
02
产业链发展
发展油菜深加工，提升附加值
延长产业链
构建全区域油菜产业链，促进产业融合
全产业链布局
油菜农业知识培训方法
章节副标题
陆
理论与实践结合
通过现场操作，直观展示油菜种植技术，加深理解。
实地操作演示
分享成功案例，分析失败教训，提升学员实战能力。
案例分享分析
培训课程设计
实操演练
设置油菜种植实操环节，加深学员对农业知识的理解。
互动问答
采用问答形式，增强课堂互动，及时解答学员疑问。
案例分析
引入油菜种植成功案例，分析成功要素，提升学员实践能力。
教学互动与评估
01
课堂问答
通过提问和回答，增强学员参与感，检验学习成果。
02
实操演练
组织实操演练，让学员亲身体验油菜种植，加深理解。
03
效果评估
培训结束后进行测试，评估学员对油菜农业知识的掌握程度。
谢谢
汇报人：XX
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