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香满楼面馆百日盛典营销活动方案
活动背景
香满楼面馆作为xx市xx区xx商业街的核心餐饮商户,自2022年11月
开业以来,凭借其独特的xx风味手工拉面和亲民价格,已积累稳定的客源基
础。当前营业面积达120平方米,设有堂食座位45个,后厨标准化操作团队
8人,日均接待顾客约150人次,月均营业额维持在xx万元水平。随着2023
年三季度周边商圈新开业三家同类型面馆(分别主打xx风味、xx风味和连锁
品牌),市场竞争态势加剧,本店客流量出现5%-8%的环比下滑。为巩固市
场地位并庆祝开业一周年里程
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