青团diy活动策划方案.docxVIP

第1篇

一、活动背景

青团，又称清明果、艾粑粑，是我国的传统节日食品，尤其在江南地区广受欢迎。青团以糯米、艾草、豆沙等为主要原料，口感软糯，清香扑鼻，寓意着生机勃勃、团圆美满。为了传承和弘扬这一传统文化，同时增进参与者之间的互动与友谊，我们特举办本次青团DIY活动。

二、活动目标

1.传承和推广中国传统节日文化，特别是清明节的习俗。

2.提高参与者动手能力，体验制作传统美食的乐趣。

3.增进参与者之间的交流与合作，促进社区和谐。

4.提升公众对传统食品的认知和喜爱。

三、活动主题

“青青艾草香，悠悠团圆情”

四、活动时间

2023年4月5日（清明节）上午9:00-11:30

五、活动地点

XX社区文化活动中心

六、活动对象

社区居民、学生、亲子家庭等

七、活动流程

（一）活动前准备

1.场地布置：提前布置活动场地，设置制作区、展示区、休息区等，确保活动有序进行。

2.材料准备：准备糯米粉、艾草、豆沙、芝麻、糖等制作青团的原料，以及制作工具（如蒸笼、擀面杖、模具等）。

3.师资培训：邀请有经验的糕点师傅进行现场指导，确保活动质量。

4.宣传推广：通过社区公告、微信群、朋友圈等渠道进行活动宣传，吸引更多人参与。

（二）活动当天

1.签到入场：参与者凭报名信息签到入场，领取活动材料包。

2.开场致辞：主持人介绍活动背景、目的和流程，宣布活动正式开始。

3.制作指导：糕点师傅现场讲解青团制作步骤，指导参与者动手实践。

4.制作环节：

-糯米团制作：参与者按照指导步骤，将糯米粉、艾草汁和糖混合，揉成糯米团。

-馅料准备：将豆沙、芝麻等馅料准备好，待糯米团制作完成后填充。

-成型包装：将糯米团包裹馅料，用模具压制成青团形状。

5.蒸煮环节：将制作好的青团放入蒸笼，蒸煮10-15分钟，至熟透。

6.品尝交流：参与者品尝自己制作的青团，交流心得体会。

7.作品展示：评选出最佳创意青团，颁发奖品。

8.总结颁奖：主持人对活动进行总结，对获奖者进行颁奖。

9.合影留念：活动结束后，组织参与者合影留念。

八、活动预算

1.场地租赁费用：XXX元

2.材料费用：XXX元

3.师资费用：XXX元

4.宣传费用：XXX元

5.奖品费用：XXX元

6.其他费用：XXX元

总计：XXX元

九、活动注意事项

1.安全第一：活动现场设置安全警示标志，确保参与者安全。

2.卫生要求：制作过程中注意个人卫生，确保食品卫生。

3.环保意识：活动结束后，清理场地，回收垃圾，保护环境。

4.活动纪律：保持活动现场秩序，遵守活动规则。

十、活动预期效果

1.通过本次活动，让更多人了解和喜爱青团这一传统美食。

2.增强社区居民的凝聚力，促进邻里和谐。

3.提高公众对传统文化的认知和传承意识。

十一、活动总结

本次活动旨在传承和弘扬中国传统节日文化，让参与者亲身体验制作青团的乐趣。通过本次活动，我们希望能够激发更多人关注和参与传统文化的传承与发展，共同营造一个和谐、温馨的社区氛围。

第2篇

一、活动背景

青团，又称清明果、艾粑粑，是我国的传统节日食品，尤其在江南地区广受欢迎。青团以糯米、艾草等为主要原料，口感软糯，清香扑鼻，寓意着生命的活力与春天的气息。为了传承和弘扬传统文化，增进亲子间的互动，同时锻炼孩子们的动手能力，我们特举办此次青团DIY活动。

二、活动目标

1.传承和弘扬中华优秀传统文化，让参与者了解青团的制作过程和背后的文化内涵。

2.增进亲子间的情感交流，培养孩子们的动手能力和创造力。

3.提高社区凝聚力，营造温馨和谐的社区氛围。

三、活动主题

“春意盎然，青团飘香——亲子共制传统美食”

四、活动时间

2023年4月15日（星期六）上午9:00-11:30

五、活动地点

XX社区文化活动中心

六、活动对象

本社区5-12岁儿童及其家长

七、活动规模

预计50组家庭参加

八、活动流程

1.签到入场（9:00-9:30）

-家长和孩子在签到台签到，领取活动物料包（糯米粉、艾草粉、豆沙馅、模具等）。

2.开场致辞（9:30-9:40）

-社区负责人致辞，介绍活动背景和意义。

3.青团文化讲解（9:40-10:00）

-邀请民俗专家或社区文化志愿者讲解青团的起源、制作方法和食用习俗。

4.青团制作教学（10:00-11:00）

-社区工作人员或志愿者现场演示青团的制作过程，包括糯米粉的调和、艾草粉的添加、豆沙馅的包制等。

-家长和孩子跟随工作人员的指导，开始动手制作青团。

5.亲子互动环节（11:00-11:20）

-设立问答环节，参与者回答关于青团的问题，答对者可获得小礼品。

-组织亲子游戏，如“猜谜语”、“你画