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家政服务员高级工考试试卷与答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.家政服务员照顾老人，老人出现噎食时应（）

A.立即拍背B.立刻催吐C.海姆立克急救法

答案：C

2.清洁高档木质家具宜用（）

A.湿抹布B.干硬布C.微湿软布

答案：C

3.为婴幼儿冲奶粉，水温宜（）

A.40-50℃B.60-70℃C.80-90℃

答案：A

4.衣物上沾有油渍，可用（）去除。

A.白醋B.洗洁精C.盐水

答案：B

5.以下哪种食物富含蛋白质（）

A.苹果B.鸡蛋C.米饭

答案：B

6.老年人睡眠环境，适宜湿度是（）

A.30%-40%B.40%-60%C.60%-80%

答案：B

7.照顾宠物猫，应定期（）

A.洗澡B.喂生肉C.剪指甲

答案：C

8.熨烫棉质衣物温度一般在（）

A.100℃左右B.150℃左右C.200℃左右

答案：B

9.给卧床老人翻身一般间隔（）

A.1-2小时B.3-4小时C.5-6小时

答案：A

10.为产妇做的月子餐，不宜添加（）

A.少量盐B.花椒C.姜

答案：B

多项选择题（每题2分，共10题）

1.家政服务员照顾孕妇，应注意（）

A.提醒适量运动B.保证营养均衡C.帮助缓解压力

答案：ABC

2.清洁厨房油污可使用的物品有（）

A.小苏打B.白醋C.洗洁精

答案：ABC

3.照顾婴幼儿，要注意（）

A.预防窒息B.防止烫伤C.避免接触过敏原

答案：ABC

4.老年人常见慢性病有（）

A.高血压B.糖尿病C.冠心病

答案：ABC

5.家庭收纳原则包括（）

A.分类存放B.便于取用C.空间最大化利用

答案：ABC

6.为宠物狗选择食物要考虑（）

A.年龄B.体重C.健康状况

答案：ABC

7.熨烫衣物时，需注意（）

A.选择合适温度B.避免衣物烫伤C.垫湿布防亮印

答案：ABC

8.照顾产妇，需做到（）

A.观察恶露情况B.协助个人卫生C.准备营养饮食

答案：ABC

9.家政服务中，与雇主沟通的要点有（）

A.及时反馈B.礼貌用语C.尊重意见

答案：ABC

10.衣物消毒的方法有（）

A.阳光暴晒B.用消毒水浸泡C.高温蒸煮（部分衣物适用）

答案：ABC

判断题（每题2分，共10题）

1.给老人使用热水袋，水温可80℃。（×）

2.用洗衣机洗真丝衣物可选择强力模式。（×）

3.照顾婴幼儿时，可将药品混在奶里喂。（×）

4.清洁马桶可直接用洁厕灵倒入后马上刷洗。（×）

5.宠物狗可以长期吃剩菜剩饭。（×）

6.产妇月子期间不能刷牙。（×）

7.为老人按摩力度越大越好。（×）

8.收纳衣物时，毛衣应挂放。（×）

9.给婴幼儿洗澡，先放热水再放冷水。（×）

10.家政服务员可以随意翻动雇主家物品。（×）

简答题（每题5分，共4题）

1.简述照顾卧床老人预防压疮的方法。

答案：定期帮老人翻身，一般1-2小时一次；保持老人皮肤清洁干燥，及时擦汗、清洁排泄物；床铺要平整、无杂物；给老人使用柔软的床垫和床单。

2.如何正确清洁厨房炉灶？

答案：先关闭燃气，待炉灶冷却。用湿抹布擦去表面油污，顽固污渍可用洗洁精或小苏打水擦拭，再用清水洗净，最后用干布擦干，保持干燥。

3.怎样为婴幼儿选择合适的玩具？

答案：根据年龄选，如婴儿选色彩鲜艳、能发声的；材质要安全无毒、无尖锐边角；要符合婴幼儿发育特点，促进智力、运动等方面发展。

4.简述为产妇制作月子餐的要点。

答案：营养均衡，包含蛋白质、维生素、矿物质等；食材新鲜卫生；饮食清淡易消化，少油腻、辛辣；根据产妇口味适当调整，少食多餐。

讨论题（每题5分，共4题）

1.在家政服务中，如何处理与雇主的矛盾？

答案：首先冷静，不与雇主争吵。主动倾听雇主想法，了解矛盾根源。诚恳沟通，解释自己做法原因，态度谦逊。若自身有错，及时道歉改正；若是误解，耐心说明，以和为贵解决问题。

2.谈谈照顾不同年龄段老人的重点有何不同？

答案：低龄老人注重日常陪伴交流，鼓励适当社交和活动；中龄老人关注慢性疾病管理，提醒按时服药、定期体检；高龄老人侧重生活照料，如防跌倒、保证营养摄入，更要细心耐心。

3.怎样在家庭收纳中做到既美观又实用？

答案：先分类物品，同类集中。使用统一收纳容器，外观整齐。根据使用频率放置物品，常用的放易取处。合理利用空间，如墙面、角落。注重标签标注，方便查找，实现美观与实用兼顾。

4.讲述在照顾宠物时，如何保障宠物和家人健康？

答案：定期带宠物体检、打疫苗、驱虫。保持宠物清洁，常洗澡、清理毛发。宠物用品单独清洁消毒。训练宠物良好卫生习惯，避免乱抓咬。家人接触宠物后及时洗手，有小孩孕妇更要注意防护。