DB1304T 109-2002 绿色食品西芹种植操作规程.docxVIP

B31

DB

邯郸市地方标准

DB1304/T109-2002

绿色食品西芹种植操作规程

2002.6.01发布2002.8.01实施邯郸市质技术监督局发布

DB1304/T109-2002

前言

本标准由河北神农农业高新技术有限公司提出并起草本标准主要起草人：牛银堂陈治国

本标准从2002年8月1日实施

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DB1304/T109-2002

邯郸市地方标准

绿色食品西芹种植操作规程

1范围

本规程规定了绿色西芹种植的立地条件、栽培管理、病虫害防治等。本规程专用于绿色西芹(以下简称西芹)

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。

NY/T391-2000绿色食品产地环境技术条件。

3立地条件的选择

西芹立地选择应按NY/T391-2000执行。

4品种介绍

荷兰地王西芹

该西芹株高75厘米以上，相壮直立，叶片和叶柄均为淡绿色，叶柄宽厚，组织充实，质地脆嫩，单株重1.5公斤以上，该品种适应性较强、春露地栽培不易抽墓.它的无纤维性和耐抽墓性具世界一流，适用于冬春保护地栽培，亩产可达10000公斤以上.

5生产管理措施

5.1播种育苗

5.1.1苗床

西芹多采用育苗移栽的方法，一般于6月15日到8月15日育苗，8月15日到10月15日定植。苗床地应选择保水保肥性好的肥沃砂壤土。播种前10天将育苗地翻耕晒好，施足基肥，整细压平。按每10平方米苗床施入50公斤细碎腐熟农家肥加1公斤三元复合肥，将肥料与土混匀、耙平、港水，待水分下渗后即中播种。

5.1.2种子处理

播种前应做浸种催芽处理.方法是直接用清水将种子搓洗2-3启蒙，将种子表面的药膜洗掉，在30℃左右的温水中浸泡12小时。种子泡透后，捞出放在麻袋或草席上，晾去仲皮上多尔水分，用湿棉布包好，放在15℃-20℃的地方作芽。催芽期间、每天用清水淘洗3-4次。有20%种子发芽即可播种。母由用仲10克左

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右。

5.1.3播种方法

将发芽20%的种子掺一些细土，均匀撒在平整的苗床上，播后覆盖细土0.3厘米至0.5厘米。高温季节要设遮阳网，保持土壤湿润，以利出苗。

5.2定植

当西芹幼苗长到5-6片真叶，苗高10厘米左右即可定植。定植前深翻晒田，每亩施腐熟的优质农家肥6000公斤以上、过磷酸钙50公斤，硫酸铵40公斤做基肥，耙细整平，做成100-120厘米宽的畦田。定植前一天将苗床浇透水，便于带根起苗，少伤根。定植株行距均为30厘米，每亩定植7500株左右。栽植不宜过深，栽植深度以埋住根部为宜，不可将芯叶埋住。定植后立即浇水。

5.3管理

定植后1-2天再浇一水缓苗，缓苗后及时松土保墒，促进根系发育，控制外叶徒长.西芹生产前期、中期时间较长，中耕时宜不浅不宜深，以免伤根。一般白天保持温度20℃左右，夜间13-15℃.西芹植株高大粗壮，需肥水量大，中后期要保证每次浇水不浇白水，可以施硫酸钾4公斤加尿素10公斤.生长期追肥6次-8次。采收前30天，停止施肥。

5.4采收

一般定植后80天-90天，株高75厘米以上即可采收，可一在采收，也可劈叶柄，可根据市场需求而定。

6主要病虫害及其他无公害防治技术及措施

在西芹生产期内，在掌握主要病虫害发生危害规律的前提下，实行以抗病品种，轮作换茬，培育壮苗的栽培防治为基础，生物防治为主导，结合使用高效低毒低残留化学农药的综合防治技术。应用遮阳网降低温度，运用塑料膜进行避雨栽培。装置滴灌与覆膜减少病虫传播，推广银灰反光地膜避免蚜虫危害。通过综合防治技术，减少减轻病虫害的发生发展，一旦病虫害发生，以生物农药为主，适量辅以高效低毒低残留的化学农药。每种高效低毒农药每季只限用一次，最后一次用药时间掌握在收获前30天左右。

6.1主要病虫妨害防治技术

6.1.1斑枯病

防治措施

a)种子消毒，从无病株上采种或采用存放2年的陈种，如采用新种要进行温汤浸种，即用48℃温水浸种30分钟，边浸边搅拌，冷水中冷却，晾干后播种。

b)农业防治。实行2-3年轮作，清除病残组织，合理密植。保护地栽培要注意降温降湿，白大控温15℃-20℃,要及时通风，夜间控温10℃-15℃之间，缩小日夜温差，减少结露，忌大水漫灌。

c)化学防治。西芹菜苗商30厘米后有可能发病时，施用45%百菌清烟剂熏烟。用量每亩200克-250