【顺丰冷链物流发展问题和应对建议研究7400字(论文)】 .pdf

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顺丰冷链物流发展问颗和应对建议研究

摘要

我国作为一个农业生产、消费和贸易需求的大国,就目前来看,冷链物

行业尚处于发展中阶段。随着互联网的快速发展、网民线上购物变成了日常,

对农产品的供应需求和质量保障也日益增加。而瓜果蔬菜、特产、肉类、水产

等农产品由于易腐蚀、易碰损、不易存放等特点,如何在生产、加工、包装、

运输、储藏等一系列程中的冷藏保鲜和食品安全就变得至关重要。此外,随

着疫情的不间断发生,为冷链物运输出现的供需双方矛盾和食品安全问题,

为市场再次提供了新的挑战

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