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《农产品碳足迹核算规范西蓝花》
一、团体标准制修订背景、目的和意义
1.制定背景
随着全球气候变化和“双碳”目标（碳达峰、碳中和）的推进，农
业生产中的碳排放问题愈发受到重视。西蓝花作为我国重要的十字花
科蔬菜，在华北、华东、西南等多地已形成具有区域特色的优势产业
带。伴随产品品质升级和消费绿色化趋势加速，西蓝花生产过程中因
育苗保温、田间机械作业、化肥农药投入、田头冷链预冷及包装运输
等环节引起的温室气体排放问题日益凸显。
目前，国内针对西蓝花碳足迹核算尚缺乏统一的标准与规范，难
以系统指导企业和
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