生姜乙醇提取物对小鼠酒精性肝损伤的干预作用及抗氧化机制探究.docx

生姜乙醇提取物对小鼠酒精性肝损伤的干预作用及抗氧化机制探究

一、引言

1.1研究背景

随着社会经济的发展和人们生活方式的变化，饮酒在社交和日常生活中愈发普遍。然而，过度饮酒导致的酒精性肝损伤（AlcoholicLiverInjury，ALI）已成为全球范围内严峻的公共卫生问题。据世界卫生组织报告，全球每年有大量人口因酗酒引发各类肝脏疾病，严重威胁生命健康。在中国，饮酒文化源远流长，酒耗量连年递增，临床所见酒精性肝病（AlcoholicLiverDisease，ALD）也呈逐渐增加的趋势，ALD已成为继病毒性肝炎后导致肝损伤的又一大病因，给个人、家庭和社会带来沉重负担。

酒精进入人