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2025年事业单位工勤技能家禽饲养员五级(初级工)历年参考题库(含答案)

一、单项选择题

1.鸡的正常体温范围是（）。

A.3738℃

B.3839℃

C.4042℃

D.4244℃

答案：C

解析：鸡属于恒温动物，其正常体温范围一般在4042℃，这是家禽生理特性的基础知识，该体温范围有助于鸡体内各种生理生化反应的正常进行。

2.蛋鸡在产蛋期，光照时间应保持在（）小时。

A.810

B.1214

C.1617

D.2022

答案：C

解析：光照时间对蛋鸡的产蛋性能有重要影响。在产蛋期，保持1617小时的光照时间，可以刺激蛋鸡的生殖系统，促进卵泡发育和排卵，从而提高产蛋率。

3.下列哪种饲料原料属于能量饲料（）。

A.豆粕

B.鱼粉

C.玉米

D.骨粉

答案：C

解析：能量饲料是指干物质中粗纤维含量低于18%，粗蛋白质含量低于20%的饲料。玉米富含淀粉，能为家禽提供大量的能量，属于典型的能量饲料。豆粕和鱼粉主要提供蛋白质，骨粉主要提供钙、磷等矿物质。

4.雏鸡出壳后（）小时内开食为宜。

A.612

B.1224

C.2436

D.3648

答案：C

解析：雏鸡出壳后2436小时内开食，此时雏鸡的消化器官已基本发育完善，能够较好地消化和吸收食物，及时开食有助于雏鸡的生长发育和体质增强。

5.家禽感染新城疫后，典型的症状是（）。

A.下痢、呼吸困难、神经症状

B.咳嗽、气喘、啰音

C.皮肤出血、贫血

D.关节肿胀、跛行

答案：A

解析：新城疫是由新城疫病毒引起的一种高度接触性传染病。感染后，病禽常出现下痢、呼吸困难以及神经症状，如头颈扭曲、转圈等。咳嗽、气喘、啰音常见于呼吸道疾病；皮肤出血、贫血可能与血液寄生虫病等有关；关节肿胀、跛行多见于关节炎等疾病。

二、多项选择题

1.影响家禽生长发育的因素有（）。

A.品种

B.饲料

C.环境温度

D.饲养密度

答案：ABCD

解析：品种是影响家禽生长发育的内在因素，不同品种的家禽生长速度、生产性能等存在差异。饲料的质量和营养水平直接关系到家禽的生长，合理的饲料配方能满足家禽生长的营养需求。环境温度过高或过低都会影响家禽的采食量和代谢，进而影响生长发育。饲养密度过大，会导致家禽活动空间受限、空气质量下降等，影响生长。

2.常见的家禽传染病有（）。

A.禽流感

B.鸡马立克氏病

C.禽霍乱

D.球虫病

答案：ABC

解析：禽流感是由禽流感病毒引起的禽类传染病，具有高致病性和传播速度快的特点。鸡马立克氏病是由疱疹病毒引起的一种肿瘤性疾病。禽霍乱是由多杀性巴氏杆菌引起的急性败血性传染病。而球虫病是由球虫寄生引起的寄生虫病，不属于传染病范畴。

3.以下属于家禽常用的消毒方法有（）。

A.喷雾消毒

B.熏蒸消毒

C.紫外线消毒

D.火焰消毒

答案：ABCD

解析：喷雾消毒是将消毒剂配制成一定浓度的溶液，用喷雾器均匀喷洒在禽舍、器具等表面，能有效杀灭病原体。熏蒸消毒一般使用福尔马林和高锰酸钾等，产生的气体能对空气和物体表面进行消毒。紫外线消毒通过紫外线的杀菌作用，对禽舍等空间进行消毒。火焰消毒适用于金属器具等，通过高温直接杀灭病原体。

4.蛋鸡产蛋期的饲养管理要点包括（）。

A.提供充足的营养

B.保持适宜的光照

C.控制环境温度

D.及时捡蛋

答案：ABCD

解析：产蛋期的蛋鸡需要大量的营养来维持产蛋，因此要提供富含蛋白质、钙、磷等营养物质的饲料。适宜的光照能刺激蛋鸡的生殖系统，提高产蛋率。环境温度过高或过低都会影响蛋鸡的产蛋性能，一般保持在1325℃为宜。及时捡蛋可以减少蛋的破损和污染，保证蛋的质量。

5.雏鸡的饲养管理措施有（）。

A.提供适宜的温度

B.合理的饮水和开食

C.预防疾病

D.保持良好的通风

答案：ABCD

解析：雏鸡体温调节能力较弱，需要提供适宜的温度环境，一般第一周温度在3335℃，以后每周降低23℃。合理的饮水和开食能保证雏鸡的生长发育。雏鸡免疫力较低，要做好疾病预防工作，如接种疫苗等。良好的通风可以保持舍内空气新鲜，减少有害气体的浓度，有利于雏鸡的健康。

三、判断题

1.家禽的消化道较短，食物在消化道内停留时间短，所以消化吸收能力较弱。（）

答案：错误

解析：虽然家禽的消化道较短，食物在消化道内停留时间相对较短，但家禽具有特殊的消化器官，如肌胃能有力地研磨食物，并且消化酶的活性较高，所以其消化吸收能力并不弱。

2.家禽的孵化期因品种不同而有差异，鸡的孵化期一般为21天。（）

答案：正确

解析：不同品种的家禽孵化期有所不同，鸡的孵化期通常为21天，这是