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特殊医学用途配方食品通则GB29922新旧标准对比
基础信息差异
项目
GB29922-2013
GB29922-2025
发布日期
2013年12月26日
2025年9月2日
实施日期
2014年7月1日
2027年9月2日
发布单位
中华人民共和国国家卫生和计划生育委
员会
中华人民共和国国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局
术语和定义差异
术语
GB29922-2013
GB29922-2025
特殊医学用
途配方食品
为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品，需在医生或临床营养师指导下食用
表述基本一致，无核心内容调整
全营养配方
食品
可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品
可作为单一营养来源满足目标人群营养需求的特殊医学用途配方食品，新增类别划分：包括适用于1岁～10岁人群、10岁以上人群的全营养配方食品及部分营养调整型全营养配方食品
非全营养配方食品
可满足目标人群部分营养需
求，不适用于作为单一营养来源的特殊医学用途配方食品
可满足目标人群部分营养需求，不适用于作为单一营养来源的特殊医学用途配方食品，明确细分类别：包括非全营养组件（营养素组件、增稠组件、膳食纤维组件）、非全营养配方（电解质配方、流质配方、术前碳水化合物配方、氨基酸代谢障碍配方）、特定疾病非全营养配方食品及其他
技术要求差异
3.1原料要求
要求内容
GB29922-2013
GB29922-2025
基础要求
原料符合相应标准和（或）相关规定，禁止使用危害健康物质
原料符合相应安全标准和（或）相关规定，禁止使用危害健康物质，新增限制：适用于1
岁～10岁人群的产品不应使用氢化油脂
3.2感官要求
要求内容
GB29922-2013
GB29922-2025
描述方式
仅文字描述：色泽、滋味、气味、组织状态、冲调性符合产品特性，无正常视力可见外来异物
新增表格形式，明确“色泽、滋味气味、组织状态、冲调性”的要求及统一检验方法（取适量试样置于50mL烧杯或白色瓷盘中，自然光下观察色泽和状态，嗅气味、品滋味）
3.3营养成分
3.3.1全营养配方食品
营养指标
GB29922-2013
GB29922-2025
能量计算
蛋白质、脂肪、碳水化合物分别按17kJ/g、37kJ/g、
17kJ/g计算，膳食纤维按碳水化合物能量系数的50%（8.5kJ/g）计算
蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维分别按17kJ/g、37kJ/g、17kJ/g、8kJ/g计算，新增规定：其他物质供能占总能量5%及以上时，应计入总能量
1岁～10岁人群维生素A
每100kJ最小值17.9μgRE，每100kcal最小值75.0μgRE
每100kJ最小值8.4μgRE，每100kcal最小值35.0μgRE（降低最小值）
1岁～10岁人群可选择性成分
包含铬、钼、氟、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、
DHA、AA、核苷酸、膳食纤维
新增可选择性成分：1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯、叶黄素、乳铁蛋白、酪蛋白磷酸肽；调整部分成分含量范围
（如铬每100kJ最小值0.4μg，原标准无最小值）
10岁以上人群可选择性成分
包含铬、钼、氟、胆碱、肌醇、牛磺酸、左旋肉碱、核苷酸、膳食纤维
新增可选择性成分：EPA+DHA、β-羟基-β-甲基丁酸钙（CaHMB）、叶黄素；调整部分成分含量范围（如肌醇每100kJ最小值1.0mg，原标准无最小值）
新增类别
---
新增部分营养调整型全营养配方食品，明确3类产品要求：-高脂肪低碳水化
合物全营养配方食品：脂肪供能占比
≥40%，碳水化合物供能占比≤40%-高蛋白质全营养配方食品：蛋白质供能占比≥20%-高能量密度全营养配方食品：1岁～10岁人群≥5.0kJ/mL
（1.2kcal/mL），10岁以上人群≥6.28kJ/mL（1.5kcal/mL）
3.3.2特定全营养配方食品
要求内容
GB29922-2013
GB29922-2025
目录范围
包含糖尿病、呼吸系统疾病、肾病等13类产品
调整目录：删除“食物蛋白过敏全营养配方食品”，保留12类核心类别，新增“其他”类别；新增要求：明确符合标准的配方需经安全性及临床应用效果科学证实，无具体标准的配方需以医学/营养学研究
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