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第1篇
一、活动背景
随着人们生活节奏的加快，麻辣烫作为一种方便快捷、口味丰富的美食，深受广大消费者的喜爱。为了提升品牌知名度，增加顾客粘性，提高营业额，特制定本麻辣烫营业活动策划方案。
二、活动目标
1.提高品牌知名度，树立良好的品牌形象；
2.吸引新顾客，提高顾客到店率；
3.增加老顾客消费频率，提高顾客满意度；
4.提升营业额，实现业绩增长；
5.激发员工工作积极性，提高团队凝聚力。
三、活动主题
“辣动青春，味享生活——麻辣烫狂欢节”
四、活动时间
2022年9月15日至10月15日
五、活动地点
麻辣烫店铺及线上平台
六、活动内容
1.线下活动
（1）开业庆典
在活动期间，举办开业庆典，邀请知名美食博主、网红现场直播，提高活动关注度。同时，赠送开业红包，吸引顾客进店消费。
（2）限时优惠
活动期间，推出限时优惠活动，如：全场菜品8折、买一送一、满100减50等，刺激顾客消费。
（3）互动游戏
设置趣味互动游戏，如：猜食材、麻辣知识问答等，让顾客在游戏中体验美食，增加趣味性。
（4）会员积分活动
活动期间，会员积分翻倍，消费满一定金额即可兑换精美礼品，提高会员活跃度。
（5）优惠套餐
推出多款优惠套餐，满足不同顾客的需求，提高客单价。
2.线上活动
（1）线上宣传
利用微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台，进行活动预热和宣传，提高活动关注度。
（2）线上互动
开展线上互动活动，如：转发抽奖、评论有奖等，吸引顾客参与。
（3）外卖优惠
与外卖平台合作，推出外卖优惠活动，如：满减、折扣等，吸引线上顾客。
（4）线上直播
邀请美食博主、网红进行线上直播，展示店铺环境和美食，吸引顾客进店消费。
七、活动预算
1.线下活动预算：
-开业庆典：5万元
-限时优惠：2万元
-互动游戏：1万元
-会员积分活动：1万元
-优惠套餐：1万元
合计：10万元
2.线上活动预算：
-线上宣传：2万元
-线上互动：1万元
-外卖优惠：1万元
-线上直播：1万元
合计：5万元
总计：15万元
八、活动效果评估
1.顾客满意度调查：通过问卷调查、顾客反馈等方式，了解顾客对活动的满意度，为后续活动提供改进方向。
2.营业额统计：对比活动前后营业额，评估活动效果。
3.顾客到店率：通过客流统计，了解活动期间顾客到店率变化。
4.媒体曝光度：统计活动期间媒体报道量，评估活动传播效果。
5.社交媒体互动：分析社交媒体平台上的互动数据，评估活动关注度。
九、活动总结
活动结束后，对活动进行总结，分析活动效果，为后续活动提供借鉴。同时，对活动中的不足进行改进，不断提高活动质量，实现业绩持续增长。
本策划方案旨在通过线上线下相结合的方式，提升麻辣烫店铺的知名度和影响力，吸引更多顾客，提高营业额。希望本次策划方案能够为店铺带来丰厚的回报。
第2篇
一、活动背景
随着人们生活水平的提高，麻辣烫作为一种方便快捷、口味丰富的美食，深受广大消费者的喜爱。为了提升品牌知名度，增加顾客粘性，提高店铺业绩，特制定本麻辣烫营业活动策划方案。
二、活动目标
1.提高品牌知名度，扩大市场份额；
2.吸引新顾客，提高顾客回头率；
3.增加店铺销售额，提升业绩；
4.增强员工团队凝聚力，提升服务水平。
三、活动主题
“热辣狂欢，味蕾盛宴——XXX麻辣烫狂欢节”
四、活动时间
2022年X月X日至2022年X月X日（为期两周）
五、活动地点
XXX麻辣烫店铺
六、活动对象
1.附近社区居民；
2.学生群体；
3.工作族；
4.旅游游客。
七、活动内容
1.活动预热
（1）线上预热：通过微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台发布活动预告，吸引粉丝关注。
（2）线下预热：在店铺门口悬挂活动横幅，店内播放活动宣传视频，营造活动氛围。
2.活动期间
（1）优惠活动
1）满减活动：顾客消费满XX元，立减XX元；
2）团购优惠：三人以上团购，每人立减XX元；
3）会员专享：会员消费享8折优惠；
4）新用户注册：新用户注册即可获得优惠券一张。
（2）互动游戏
1）猜食材游戏：顾客在规定时间内猜中食材，即可获得小礼品；
2）趣味问答：顾客回答相关问题，答对即可获得小礼品；
3）亲子互动：家长与孩子共同参与游戏，增进亲子感情。
（3）特色菜品推荐
1）推出限时新品，如：麻辣烫套餐、特色小吃等；
2）推出季节性菜品，如：夏季清凉饮品、秋季养生汤品等；
3）推出特色食材，如：海鲜、牛羊肉等。
（4）员工培训
1）提升员工服务水平，确保顾客用餐体验；
2）加强员工团队凝聚力，提高团队协作能力。
3.活动总结
（1）收集顾客反馈，了解活动效果；
（2）整理活动数据，分析活动成果；
（3
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