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2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶艺茶艺师茶艺培训与考核试题.docx

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    2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶艺茶艺师茶艺培训与考核试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的字母填入括号内）

    1.下列哪种茶属于六大基本茶类中的发酵茶？（）

    A.绿茶

    B.白茶

    C.乌龙茶

    D.黄茶

    2.茶叶中含有茶多酚，过量饮用可能对健康产生不利影响，其中哪种物质是茶多酚的主要组成部分？（）

    A.茶黄素

    B.茶红素

    C.茶褐素

    D.茶多酚

    3.冲泡绿茶时，一般建议使用的水温是多少度左右？（）

    A

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