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2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶叶选购与品鉴试题.docx

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    2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶叶选购与品鉴试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（每题2分，共20分）

    1.下列哪种茶属于全发酵茶？（）

    A.绿茶B.白茶C.红茶D.黄茶

    2.茶叶存放过程中，为了保持其品质，通常要求的环境是？（）

    A.高温、高湿、通风、光照充足

    B.低温、低湿、密闭、避光

    C.高温、低湿、通风、避光

    D.低温、高湿、密闭、光照充足

    3.品饮绿茶时，通常追求的鲜爽感主要来自？（）

    A.茶多酚的收敛性

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