卫生与健康知识竞赛试题库及答案.docx

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卫生与健康知识竞赛试题库及答案

一、选择题

1.以下哪种食物富含维生素C？（）

A.苹果

B.香蕉

C.橙子

D.葡萄

答案：C。橙子是维生素C的优质来源，每100克橙子的维生素C含量约为33毫克左右。苹果、香蕉、葡萄中维生素C含量相对橙子要低很多。苹果每100克含维生素C约4毫克，香蕉每100克含维生素C约8毫克，葡萄每100克含维生素C约4毫克。

2.人体必需的营养素不包括以下哪种？（）

A.蛋白质

B.脂肪

C.酒精

D.碳水化合物

答案：C。人体必需的营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质

小梦

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