2025年茶艺师职业技能考核题库14.docx

2025年茶艺师职业技能考核题库14

一、单选题（共11道题）

1.95℃以上的水温适宜冲泡（）茶叶。

A.普洱茶（正确答案）。

B.紧压茶。

C.六安瓜片。

D.黄山毛峰。

2.（）茶艺的程序共为16道。

A.梅花三弄。

B.茉莉花茶。

C.白族三道茶。

D.安溪乌龙茶（正确答案）。

3.在冲泡黄茶和白茶时，通常在冲泡（）后才开始品茶。

A.30-40s。

B.40-50s。

C.50-75s（正确答案）。

D.90-100s。

4.龙井茶艺的（）是寓意向嘉宾三致意。

A.金狮三呈祥。

B.祥龙三叩首。

C.凤凰三点头（正确答案）。

D.孔雀三清声。

5.由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶