餐饮店营销开业活动方案.docxVIP

第1篇

一、活动背景

随着我国经济的快速发展，餐饮行业竞争日益激烈。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，吸引更多顾客，提升品牌知名度，提高营业额，本餐饮店特制定开业活动方案。本次开业活动将结合现代营销策略，以创新、互动、实惠为原则，为广大顾客带来一场别开生面的美食盛宴。

二、活动目标

1.提高餐饮店知名度，树立品牌形象；

2.吸引周边社区居民关注，增加客流；

3.提升顾客满意度，培养忠实顾客；

4.提高营业额，实现盈利目标。

三、活动主题

“美食狂欢，惠享不停”

四、活动时间

开业当天至第一周周末

五、活动地点

本餐饮店所在地

六、活动对象

周边社区居民、上班族、学生、游客等

七、活动内容

1.开业庆典仪式

（1）邀请政府部门、社区领导、媒体代表等参加开业庆典仪式；

（2）举行剪彩仪式，寓意生意兴隆；

（3）邀请舞蹈队、乐队等表演节目，活跃现场气氛。

2.优惠活动

（1）全场菜品8折优惠（酒水、饮料除外）；

（2）赠送价值XX元的抵用券，消费满XX元即可使用；

（3）邀请好友共同消费，好友享8折优惠。

3.现场互动游戏

（1）举办“猜菜品”游戏，猜对者可获得小礼品；

（2）开展“幸运抽奖”活动，设置多个奖项，增加顾客参与度；

（3）邀请顾客参与“最美合影”活动，评选出最美合影者，赠送价值XX元礼品。

4.社交媒体宣传

（1）在微信公众号、微博等平台发布开业活动信息，吸引粉丝关注；

（2）开展“转发有奖”活动，鼓励顾客分享活动信息；

（3）邀请网红、美食博主等体验美食，进行线上推广。

5.合作商家联合活动

（1）与周边商家合作，开展联合优惠活动，如购物满XX元即可在餐饮店消费XX元；

（2）与周边商家交换优惠券，互相推广。

6.会员制度

（1）推出会员卡，会员消费享受9折优惠；

（2）会员生日当天享受全场菜品半价优惠；

（3）会员积分可兑换礼品或抵扣现金。

八、活动宣传

1.制作开业宣传海报、易拉宝等宣传物料，在店内外张贴；

2.利用社区公告栏、宣传栏等渠道发布开业活动信息；

3.通过短信、电话等方式通知周边居民；

4.邀请媒体进行现场报道；

5.在社交媒体上进行宣传。

九、活动预算

1.宣传费用：5000元；

2.礼品及奖品费用：5000元；

3.人力资源费用：3000元；

4.其他费用：2000元。

十、活动效果评估

1.开业当天及第一周周末的营业额；

2.顾客满意度调查；

3.社交媒体关注度和互动量；

4.媒体报道情况。

十一、活动总结

通过本次开业活动，总结经验教训，为后续营销活动提供借鉴。对成功之处进行肯定，对不足之处进行分析，提出改进措施，不断提升餐饮店的市场竞争力。

第2篇

一、活动背景

随着我国经济的快速发展，餐饮行业呈现出蓬勃生机。为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，吸引更多顾客，提升品牌知名度，特制定本餐饮店营销开业活动方案。

二、活动目标

1.提高品牌知名度，树立良好的品牌形象。

2.吸引新顾客，增加顾客粘性。

3.提升店铺业绩，实现盈利目标。

4.拓展市场份额，提高市场竞争力。

三、活动主题

“品味经典，共享美味——XX餐饮店盛大开业”

四、活动时间

2022年X月X日至2022年X月X日

五、活动地点

XX餐饮店（具体地址）

六、活动对象

1.当地居民

2.工作人员

3.学生

4.游客

七、活动内容

1.开业庆典仪式

（1）时间：活动当天上午10:00-10:30

（2）地点：餐厅门口

（3）内容：主持人宣布开业仪式开始，领导致辞，剪彩仪式，放飞气球，乐队表演等。

2.优惠活动

（1）活动期间，全场菜品8折优惠。

（2）赠送优惠券，满100元减20元，满200元减50元。

（3）首次消费顾客，赠送精美礼品一份。

3.线上推广

（1）在微信公众号、微博、抖音等平台发布开业活动信息，吸引粉丝关注。

（2）与当地美食博主合作，进行线下体验和线上推广。

（3）开展线上互动活动，如转发抽奖、晒单赢奖品等。

4.线下推广

（1）在周边社区、写字楼、学校等地发放宣传单页。

（2）与当地商家合作，进行联合推广。

（3）举办试吃活动，邀请顾客免费品尝特色菜品。

5.会员制度

（1）开业期间，办理会员卡享受终身9折优惠。

（2）会员积分可兑换菜品、饮料等。

（3）定期举办会员专属活动，如生日派对、节日优惠等。

6.互动游戏

（1）设置互动游戏区，如猜菜品、拼图、知识问答等。

（2）参与游戏者可获得精美礼品或优惠券。

（3）邀请顾客参与互动游戏，增加顾客体验感。

7.节日主题活动

（1）根据节日特点，推出特色菜品和套餐。

（2）举办节日主题活动，如中秋团圆宴、圣诞狂欢夜等。

（3）邀请知名歌手、乐队等表演，为顾客带来视听盛宴。

八、活动预算

1.宣传费用：