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兽医公共卫生学考点试题（附答案）
一、单项选择题（30题，每题2分，共60分）
1.下列哪种病属于人畜共患病？（）
A.鸡新城疫B.布鲁氏菌病C.猪瘟D.马立克病
2.动物检疫的主要目的是（）
A.提高动物生产性能B.防止疫病传播C.增加经济效益D.改善动物福利
3.下列哪项不是兽药残留的危害？（）
A.人体中毒B.细菌耐药性C.环境污染D.动物生长加快
4.狂犬病的主要传播途径是（）
A.空气传播B.接触传播C.消化道传播D.虫媒传播
5.动物屠宰加工中，首要卫生要求是（）
A.快速屠宰B.放血完全C.防止交叉污染D.肉质鲜嫩
6.我国对生猪实行的检疫制度是（）
A.产地检疫B.运输检疫C.屠宰检疫D.以上都是
7.禽流感病毒的主要易感动物是（）
A.鸡B.猪C.牛D.羊
8.下列哪项属于生物性污染物？（）
A.重金属B.农药C.细菌D.兽药
9.动物防疫法规定，动物疫情由（）认定并公布
A.县级兽医部门B.市级兽医部门C.省级兽医部门D.国务院兽医主管部门
10.消毒的主要目的是（）
A.杀死所有微生物B.减少微生物数量C.防止腐败D.提高免疫力
11.口蹄疫的病原体是（）
A.细菌B.病毒C.真菌D.寄生虫
12.下列哪种物质不属于饲料添加剂？（）
A.维生素B.抗生素C.苏丹红D.矿物质
13.动物福利的基本原则不包括（）
A.生理福利B.环境福利C.经济福利D.行为福利
14.猪链球菌病可通过哪种途径传染人？（）
A.食用未熟猪肉B.空气吸入C.蚊虫叮咬D.接触土壤
15.动物疫情报告的法定时限是（）
A.2小时B.12小时C.24小时D.48小时
16.下列哪项是控制人畜共患病的关键措施？（）
A.扑杀患病动物B.接种疫苗C.加强检疫D.以上都是
17.兽药残留检测中，常用的方法是（）
A.肉眼观察B.细菌培养C.高效液相色谱法D.血常规检测
18.屠宰场的选址应远离（）
A.居民区B.水源地C.交通要道D.以上都是
19.炭疽的病原体是（）
A.炭疽杆菌B.炭疽病毒C.炭疽螺旋体D.炭疽寄生虫
20.动物尸体无害化处理的方法不包括（）
A.焚烧B.深埋C.冷冻保存D.化制
21.下列哪种动物不是布鲁氏菌病的易感动物？（）
A.牛B.羊C.猪D.鸡
22.兽药使用的基本原则是（）
A.对症用药B.足量用药C.休药期遵守D.以上都是
23.环境污染对动物健康的影响不包括（）
A.中毒B.繁殖障碍C.生长促进D.免疫抑制
24.重大动物疫情应急响应的级别分为（）
A.2级B.3级C.4级D.5级
25.下列哪项是动物源性食品的卫生要求？（）
A.无致病菌B.无兽药残留C.感官正常D.以上都是
26.弓形虫病的终末宿主是（）
A.猫B.狗C.猪D.人
27.动物防疫工作的方针是（）
A.预防为主B.治疗为主C.扑杀为主D.隔离为主
28.饲料中黄曲霉毒素的主要危害是（）
A.致畸B.致癌C.致突变D.以上都是
29.下列哪项不属于动物检疫对象？（）
A.口蹄疫B.猪蓝耳病C.犬细小病毒病D.鸡白痢
30.突发公共卫生事件的特征不包括（）
A.突发性B.群体性C.可控性D.危害性
二、多项选择题（10题，每题2分，共20分）
1.人畜共患病的传播途径包括（）
A.接触传播B.消化道传播C.呼吸道传播D.虫媒传播
2.兽药残留的来源有（）
A.不遵守休药期B.超剂量用药C.非法使用违禁药物D.饲料污染
3.动物屠宰加工的卫生控制措施包括（）
A.宰前检疫B.屠宰过程消毒C.内脏检验D.产品冷藏
4.动物疫情报告的内容应包括（）
A.疫情发生时间B.地点C.动物种类D.发病数量
5.生物安全防护的级别分为（）
A.BSL-1B.BSL-2C.BSL-3D.BSL-4
6.饲料卫生标准规定禁止使用的物质有（）
A.三聚氰胺B.瘦肉精C.抗生素D.霉变饲料
7.动物福利的基本要求包括（）
A.提供清洁饮水B.避免过度拥挤C.减少痛苦D.自由活动空间
8.控制禽流感的措施有（）
A.扑杀病禽B.紧急免疫接种C.加强检疫D.消毒环境
9.环境污染对动物的危害表现为（）
A.中毒死亡B.繁殖率下降C.免疫力降低D.生长迟缓
10.动物源性食品的安全风险包括（）
A.致病菌污染B.兽药残留C.重金属超标D.寄生虫感染
三、判断题（10题，每题2分，共20分）
1.布鲁氏菌病可通过牛奶传播给人。（）
2.动物检疫仅针对家畜家禽，不包括野生动物。（）
3.兽药残留不会对人体产生慢性毒性。（）
4.狂犬病是一种可治愈的人畜共患病。（）
5.动物福利与动物生产性能无关。（）
6.屠宰场的废水可以直接排放到河流中。（）
7.禽流感病毒不会感染人类。（）
8.饲料中添加抗生素可以提高动物免疫力。（）
9.动物疫情报告是每个兽医的法定义务。（）
10.
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