正文目录
公司概况:国内知名徽菜连锁品牌,外卖业务逐步成为收入新支柱 4
公司发展历程 4
业务架构 5
股权结构 6
财务分析:堂食经营表现逐步维稳,25H1成本结构优化 7
核心成长点:供应链拓展为门店扩张奠基,“菜品高标准化+门店模型优化”持续强化经营能力 9
门店扩张:供应链拓展为门店扩张提供支撑,菜品强竞争力或将降低扩张阻力 9
菜品标准化:多措并举实现菜品标准化,解决现炒与连锁门店扩张间协调问题 13
门店模型优化:门店投资回报周期短,店型优化下利润率水平持续提升 14
盈利预测及投资建议 15
盈利预测 15
投资建议 18
风险
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