DB54T 0351-2024 藏猪沟谷养殖模式技术规程.docxVIP

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54

西藏自治区地方标准

DB54/T0351—2024

藏猪沟谷养殖模式技术规程

2024-04-21发布2024-05-21实施

西藏自治区市场监督管理局发布

I

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目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4技术要求 1

5饲养管理 3

6生产记录 5

7档案管理 5

附录A（资料性）生产统计表 6

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II

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由西藏农牧学院提出。

本文件由西藏自治区农业农村标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：西藏农牧学院、中国农业大学、林芝萨亟布实业有限公司。

本文件主要起草人：商鹏、强巴央宗、叶幼荣、张健、段梦琪、徐业芬、张博、张浩、韦明邦、商振达、普布次仁。

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藏猪沟谷养殖模式技术规程

1范围

本文件规定了藏猪沟谷养殖模式下技术要求、饲养管理、生产记录和档案管理等生产环节的技术和质量控制要求。

本文件适用于藏猪沟谷半舍饲饲养模式下的饲养与管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078饲料卫生标准

GB/T17824.1规模猪场建设

GB/T39235猪营养需要量

DB54/T0099藏猪养殖技术规范

《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》（农业部公告）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

13.1

2藏猪沟谷养殖模式

根据藏猪主产区地貌特征和传统养殖方式，结合科学养殖方法，形成一种特有的藏猪沟谷养殖模式。藏猪生理特点和生活习性结合山地沟口气候环境，构建山地沟口藏猪养殖单元必要的圈舍组成和比例，配置合理相应的放牧场地、圈舍面积、饲喂和饮水设施等，优化各阶段猪群养殖模式，提高各阶段生产效率。

4技术要求

34.1环境要求

44.1.1外环境要求

藏猪沟谷养殖应选择高山河谷天然场地，雨量充沛、水源丰富，平均海拔在2200m～3700m等无疫源地区域。

54.1.2内环境要求

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4.1.2.1猪舍

5.1沟谷环境下根据藏猪品种特征、地形、地势搭建简易圈舍。

4.1.2.2圈舍条件

5.2圈舍应具备通风、排水、光照、保暖、防潮等条件。

64.1.3场区布局

4.1.3.1布局原则

6.1合理布局场区，生产区、生活辅助区、生活管理区、隔离区、无害化处理区以及沟谷放牧区严格分开，并保持一定距离。沟谷养殖模式下生产区内的各类猪舍，按生产工艺流程进行排列，按照GB/T

17824.1要求执行。

4.1.3.2消毒

6.2生产区入口处应设有专供人员、车辆等进入场区的消毒设施、设备。

4.1.3.3污物处理

6.3病死畜禽、粪污等无害化处理按照《病死畜禽和病害畜禽产品无害化处理管理办法》相关规定执行。

74.1.4饲料要求

饲料无发霉变质、结块和异味，按照GB13078规定执行。

84.1.5疫病防控

沟谷养殖模式下场区卫生、圈舍卫生、饲养用具卫生、灭鼠与杀虫、污染物无害化处理、动物尸体无害化处理、疫病防控、防疫程序等按照DB54/T0099规定执行。

5饲养管理

5.1沟谷养殖管理工艺

养殖方式分为直进式和渐进式两种。直进式多为妊娠母猪、仔猪、体弱猪的较近地饲养，即直接将猪群驱赶到预定圈舍饲养区，并结合放牧饲养方式，中间不予补饲。渐进式多为种猪、后备猪，且在较远处进行放牧，即边驱赶、边放牧、边补饲。

5.2场区卫生

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3

圈舍保持清洁、干燥，每周消毒1次。生活管理区、生产区应定期进行彻底、有效消毒，每月不低于2次。

5.3猪群管理

5.3.1母猪管理

5.3.1.1妊娠前期

日补饲量≤1.5kg。补饲饲料以全价饲料为宜，禁喂发霉、变质、冰冻及有刺激性饲料，以防流产。

5.3.1.2妊娠后期

日补饲量≥2.0kg。膘情较好的母猪，可适当减量