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ICS65.150
CCIB51
DB3710
威海市地方标准
DB3710/T195—2023
地理标志证明商标乳山扇贝
Geographicalindicationsregisteredascertificationmarks—RushanScallop
2023-08-09发布2023-09-09实施
威海市市场监督管理局发布
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DB3710/T195—2023
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由威海市海洋发展局提出、归口并组织实施和评估。
本文件起草单位：乳山市海洋与渔业监测减灾中心、乳山市海洋经济发展中心、乳山市海洋与渔业
监督监察大队、山东灯塔水母海洋科技有限公司。
本文件主要起草人：陈爱华、徐雯雯、郑延璇、尚国栋、于成松、张帆、谭林涛、单晓鸾、姜吉涛、
薛飞、王龙强、郑富强、姜海。
I
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DB3710/T195—2023
地理标志证明商标乳山扇贝
1范围
本文件规定了乳山扇贝的保护范围、要求、试验方法、检验规则及包装、运输和暂存等内容。
本文件适用于地理标志证明商标管理部门批准保护的地理标志证明商标乳山扇贝鲜活品。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB2733食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品
GB11607渔业水质标准
GB/T30891水产品抽样规范
SC/T0004水产养殖质量安全管理规范
SC/T2038海湾扇贝亲贝和苗种
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
乳山扇贝rushanscallop
在第4章规定的范围内，按附录B养成且质量符合本文件要求的扇贝。
4保护范围
保护范围限于在国家知识产权局商标局备案的地理标志证明商标保护范围，位于离岸（离岛）1000
m线和领海基线之间的乳山市辖确权海域。见附录A。
5要求
5.1自然环境
5.1.1水深
水深6m～30m。
5.1.2水温
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