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2025年6月15日,我作为酒店管理专业大三学生,正式开始了在市区路的金鼎国际大酒店为期两个月的暑期实习。我被分配到前厅部,担任前台接待实习生,直接参与日常客户接待、入住登记、退房结算等核心业务流程。实习期间,我平均每天处理3040位客人的入住手续,协助处理了15起客户投诉事件,并参与了酒店7月份的夏日清凉促销活动策划与执行。通过这次实习,我不仅熟悉了酒店PMS系统的操作流程,还深刻体会到了服务业以客为尊的核心理念在实际工作中的具体体现。
在处理客户投诉方面,我遇到了一个典型案例。7月8日晚上,302房间的张先生投诉房间空调噪音过大,影响休息。我向客人道歉并记录问题详情,然后立即联系工程部王师傅(工号A072),同时为客人提供了两个解决方案:一是立即更换房间至同类型的405房,二是等待工程部维修(预计需要30分钟)。张先生选择了更换房间,我亲自陪同客人搬运行李并确认新房间设施完好。事后,我按照酒店规定填写了《客户投诉处理表》(编号:CC20250708001),并在次日早会上进行了案例分析。通过这次事件,我学会了在紧急情况下保持冷静,并掌握了酒店先解决后分析的投诉处理原则。
总的来看,下一阶段的重点是提升我的应急处理能力和团队协作效率。我计划在9月份返校后,每周花3小时学习酒店管理软件的高级功能,特别是PMS系统的报表模块;同时,我已经报名参加了学校组织的服务礼仪与沟通技巧培训课程,时间为每周六下午2:005:00,持续6周。我还打算在寒假期间再次申请实习,目标岗位是酒店的大堂副理,以便更全面地了解酒店运营管理。
通过这次实习,我深刻认识到酒店行业对细节和服务质量的高要求。在金鼎国际大酒店的两个月里,我不仅掌握了前台操作的基本技能,更重要的是学会了如何在高压环境下保持专业态度。这段经历让我更加明确了自己的职业规划方向——毕业后希望进入国际连锁酒店集团工作,从基层做起,逐步向管理岗位发展。
实习单位指导教师评语:
该生在实习期间表现积极主动,学习能力强,能够快速适应工作环境。建议今后加强外语沟通能力,特别是英语口语表达,以适应国际化酒店的工作需求。
指导教师签名:__________日期:2025年8月15日
实习学生签名:__________日期:2025年8月15日
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