食品安全事故演练脚本.docx

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食品安全事故演练脚本

角色及背景设定

角色

1.学生:[学校名称]学生,在学校食堂就餐后出现疑似食品安全问题症状。

2.食堂工作人员:负责学校食堂的餐饮服务工作。

3.校医:具备专业医疗知识,负责对学生进行初步诊断和处理。

4.学校食品安全管理负责人:统筹学校食品安全管理工作,在事故发生时负责协调各方。

5.应急救援小组:由学校老师组成,负责现场秩序维护和学生转移等工作。

6.市场监管部门工作人员:负责对食堂进行调查和检测。

7.医院医护人员:负责对中毒学生进行救治。

背景

[学校名称]是一所拥有[X]名学生的全日制学校,学校食堂为学生提供早、中、晚三餐。近期,学校高度重视

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