饭馆燃气应急预案.docxVIP

第1篇

一、编制目的

为确保饭馆在发生燃气泄漏、燃气设备故障等紧急情况时，能够迅速、有效地采取应急措施，最大限度地减少人员伤亡和财产损失，特制定本预案。

二、编制依据

1.《中华人民共和国安全生产法》

2.《中华人民共和国消防法》

3.《燃气安全管理条例》

4.《餐饮业燃气安全管理办法》

5.国家和地方有关燃气安全的其他法律法规和标准规范。

三、适用范围

本预案适用于本饭馆范围内的燃气泄漏、燃气设备故障等紧急情况的应急处置。

四、组织机构及职责

1.应急指挥部

-组成：饭馆负责人担任总指挥，各部门负责人为成员。

-职责：负责应急工作的组织、指挥和协调，确保应急工作的顺利进行。

2.应急小组

-组成：安全管理人员、工程技术人员、员工代表等。

-职责：负责现场应急处置、人员疏散、设备隔离、信息报告等工作。

3.救援队伍

-组成：饭馆内部员工、志愿者等。

-职责：负责现场救援、人员疏散、物资保障等工作。

五、预警与报告

1.预警

-监测：饭馆应配备燃气泄漏报警器，并定期检查维护。

-紧急情况：一旦发现燃气泄漏、燃气设备故障等紧急情况，应立即启动应急预案。

2.报告

-现场报告：应急小组应立即向应急指挥部报告现场情况。

-上级报告：应急指挥部应及时向上级部门报告情况。

六、应急处置

1.现场应急处置

-疏散：应急小组应立即组织人员疏散至安全区域。

-隔离：对泄漏区域进行隔离，防止燃气扩散。

-报警：立即拨打119、120等救援电话。

-救援：救援队伍应迅速到达现场，进行人员救助和物资保障。

2.设备处理

-燃气泄漏：关闭燃气阀门，切断燃气供应。

-设备故障：停止使用故障设备，防止事故扩大。

3.现场清理

-清理泄漏区域，清除残留燃气。

-对受污染区域进行消毒处理。

七、后期处置

1.调查原因

-对事故原因进行调查分析，查明责任。

-对相关责任人进行追责。

2.恢复生产

-修复受损设备，恢复正常生产。

-对员工进行安全教育，提高安全意识。

3.总结经验

-对应急处置过程进行总结，完善应急预案。

-定期组织应急演练，提高应急处置能力。

八、应急保障

1.物资保障

-配备应急物资，如灭火器、防毒面具、急救箱等。

-建立物资储备制度，确保应急物资充足。

2.人员保障

-定期组织员工进行安全培训，提高安全意识和应急处置能力。

-建立应急队伍，确保应急处置工作高效有序。

九、附则

1.本预案由饭馆负责人负责解释。

2.本预案自发布之日起实施。

十、应急预案演练

1.演练目的

-检验应急预案的可行性和有效性。

-提高员工的安全意识和应急处置能力。

2.演练内容

-燃气泄漏应急处置演练。

-燃气设备故障应急处置演练。

3.演练组织

-由应急指挥部负责组织。

-参与人员：应急小组、救援队伍、员工代表等。

4.演练评估

-对演练过程进行评估，总结经验教训。

-对演练中发现的问题进行整改。

通过以上预案的实施，本饭馆将能够有效地应对燃气泄漏、燃气设备故障等紧急情况，确保员工和顾客的生命财产安全。

第2篇

一、总则

为了保障本饭馆在燃气使用过程中的人身安全和财产安全，预防和减少燃气事故的发生，根据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规，结合本饭馆实际情况，特制定本应急预案。

二、适用范围

本预案适用于本饭馆内所有燃气设备、管道及与之相关的设施和人员，包括但不限于液化石油气、天然气等燃气类型。

三、组织机构及职责

1.应急指挥部

-指挥长：饭馆负责人

-副指挥长：分管安全负责人、各部门负责人

-成员：安全员、厨师、服务员、保安等

应急指挥部负责组织、协调、指挥和监督应急工作的开展。

2.应急小组

-指挥组：负责应急工作的全面指挥和协调

-抢险组：负责现场抢险救援工作

-医疗救护组：负责伤员的救治和医疗救护工作

-交通保障组：负责事故现场的交通疏导和保障

-信息宣传组：负责事故信息的收集、上报和发布

-后勤保障组：负责应急物资的筹备和供应

四、预防措施

1.设备维护

-定期对燃气设备进行检查、维护和保养，确保设备正常运行。

-燃气管道、阀门等设备应定期更换，防止老化、泄漏。

2.人员培训

-对员工进行燃气安全使用知识的培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。

-定期组织应急演练，提高员工