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茶籽榨油茶籽树施肥方案

一、方案目标与定位

（一）核心目标

提升茶籽产量：通过精准施肥，使茶籽树单株茶果产量提升15%-20%，茶籽千粒重增加10%（≥180g），亩茶籽产量达150-200kg，减少落花落果（脱落率≤8%）。

提高含油率：促进茶籽油脂积累，使茶籽含油率提升至28%-32%（常规约25%-28%），油脂不饱和脂肪酸含量≥85%，符合榨油品质要求。

增强树体抗逆：提升茶籽树抗低温（-5-0℃）、抗干旱能力，冬季枝条冻伤率≤5%，干旱期叶片萎蔫率≤6%，保障连年稳产。

优化树体结构：促进茶籽树根系发达（主根深度≥1.5m）、枝条健壮（结果枝占比≥60%），避免徒长或树体衰退，延长结果年限。

（二）定位

本方案为茶籽榨油专用茶籽树（如油茶、普通茶籽树，树龄5年以上结果树）施肥方案，适用于山地、丘陵茶籽种植园（海拔200-800m），聚焦“茶籽增产、油脂提质、树体养护”核心需求，解决茶籽树“产量低、含油率差、抗逆弱”问题，为茶籽榨油产业提供优质原料的施肥解决方案。

二、方案内容体系

（一）施肥原则

生殖优先：按茶籽树生长周期（营养期、花期、果期、休眠期）调整养分，花期-果期侧重磷钾（促花保果、油脂合成），氮（N）:磷（P?O?）:钾（K?O）=1:1.5:1.8，控制高氮避免徒长。

补油脂合成元素：重点补充硼（促花粉萌发、防落花）、锌（激活油脂合成酶）、镁（保障光合供能），中微量元素占总施肥量的10%-12%，直接助力茶籽品质提升。

长效为主：以有机肥+缓控释肥为主（占比70%），持续供给养分（满足60-90天需求），适配茶籽树慢生长特性；果期增施速效肥，避免养分断层。

分层施肥：深层施肥（30-40cm）养护主根，浅层施肥（15-20cm）供给须根，兼顾树体营养与茶籽发育，避免表层施肥导致根系上浮。

（二）核心施肥方案

肥料选型：

基础肥：

有机肥：腐熟羊粪堆肥（有机质≥45%）、菜籽饼肥（有机质≥40%，含油脂前体物质）、生物菌肥（有效活菌数≥2亿/g，含解磷解钾菌）；

缓控释肥：氮磷钾复合肥（12-18-15，释放周期90天），适配长期养分需求。

速效肥：

过磷酸钙（磷16%，促花保果）、硫酸钾（钾50%，油脂合成）、硝酸铵钙（氮15%+钙20%，稳长防裂果）；

中微量元素：硼砂（硼11%）、硫酸锌（锌22%）、螯合镁肥（镁10%）。

分阶段施肥参数（每亩用量）：

营养生长期（3-4月，新梢萌发）：

基础肥：腐熟羊粪堆肥1500-2000kg+生物菌肥80-100kg，深层沟施（30-40cm）；

速效肥：硝酸铵钙15-20kg+螯合镁肥3-5kg，浅层穴施，促新梢与叶片生长。

花期（5-6月，开花授粉）：

速效肥：过磷酸钙25-30kg+硫酸钾10-12kg+硼砂1-1.5kg，沟施，促花粉萌发与坐果；

叶面肥：0.2%硼砂+0.1%硫酸锌溶液，每10天喷施1次，连喷2次，防落花。

果期（7-10月，茶果膨大与油脂积累）：

基础肥：缓控释复合肥25-30kg+菜籽饼肥150-200kg，穴施；

速效肥：硫酸钾15-18kg+过磷酸钙20-25kg，每20天灌根1次，共2次，促茶果膨大与油脂合成；

叶面肥：0.3%磷酸二氢钾+0.1%螯合镁肥，每15天喷施1次，连喷3次，提升含油率。

休眠期（11-2月，树体休养）：

基础肥：腐熟羊粪堆肥2000-2500kg+生物菌肥60-80kg，全园撒施后浅耕；

土壤调理：pH＜5.0时施生石灰50-60kg，调节至5.0-6.0，为来年生长奠基。

配套措施：

修剪调控：冬季修剪徒长枝、病弱枝，保留结果枝，使养分集中供给茶果；

水分协同：果期保持土壤湿度60%-65%，干旱时灌溉（每亩30-40m3），雨季及时排水防裂果。

三、实施方式与方法

（一）施肥方式

深层沟施：适用于营养期、休眠期，沿树冠投影外侧开深30-40cm、宽15-20cm的环形沟，施入有机肥与生物菌肥，覆土压实，养护主根。

浅层穴施：适用于花期、果期，在树冠投影区内挖深15-20cm穴，每株4-6穴（按树龄调整），施入速效肥与缓控释肥，覆土后浇水，快速供给须根。

灌根+叶面喷施：果期采用，灌根（硫酸钾+过磷酸钙稀释液）保障根系吸收，叶面喷施（磷酸二氢钾+中微量元素）快速补充养分，促进茶果发育与油脂积累。

（二）关键实施要点

树龄适配：

初结果树（5-8年）：有机肥用量减10%（羊粪堆肥1300-1800kg/亩），增