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做账实操



知识题库-化妆品行业岗位知识竞赛试题及答案

（单选题

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题）

1.化妆品中，以下哪种成分属于“天然保湿因子”，可

通过吸收空气中的水分补充皮肤水分，且广泛应用于爽肤

水、乳液等产品？（）

A.甘油B.酒精（挥发性成分，易致干燥）C.水杨酸（去

角质成分）D.二氧化钛（防晒剂/着色剂）

答案：A。解析：甘油具有良好吸湿性，能从空气中吸收水

分并锁存于皮肤表面，是经典天然保湿成分；酒精、水杨酸、

二氧化钛无保湿功能，故A选项正确。

2.以下哪种防晒剂属于“物理防晒剂”，通过反射紫外线

（UVA/UVB）发挥作用，且对敏感肌刺激性较低？（）

A.二氧化钛B.甲氧基肉桂酸乙基己酯（OMC，化学防晒

剂）C.二苯酮-3（化学防晒剂）D.奥克立林（化学防

晒剂）

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答案：A。解析：物理防晒剂通过物理反射阻挡紫外线，二

氧化钛、氧化锌是典型代表，刺激性低于化学防晒剂；其他

选项均为化学防晒剂，需吸收紫外线后转化能量，故A选

项正确。

3.化妆品生产中，“均质乳化”工序的核心目的是？（）

A.将油相成分与水相成分均匀混合，形成稳定乳液（如面霜、

乳液）B.给产品添加香味（属调香工序）C.去除产品中

的杂质（属过滤工序）D.给产品调色（属调色工序）

答案：A。解析：均质乳化通过高速搅拌或高压剪切打破油

水分界面张力，形成均一稳定的乳液体系；调香、过滤、调

色是独立工序，故A选项正确。

4.以下哪种化妆品属于“特殊化妆品”，需经国家药品监

督管理局审批通过后方可生产销售（普通化妆品仅需备

案）？（）

A.美白祛斑霜（宣称美白功效，属特殊化妆品）B.普通保

湿面霜（仅保湿，属普通化妆品）C.清洁洗面奶（仅清洁，

属普通化妆品）D.护手霜（仅滋润，属普通化妆品）

答案：A。解析：根据《化妆品监督管理条例》，宣称美白、

防晒、祛斑、抗皱等功效的化妆品属特殊化妆品，需审批；

普通功效产品仅需备案，故A选项正确。

5.化妆品标签上标注的“保质期5年”，通常指的是产品

在什么条件下的保质期限？（）

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A.未开封且符合储存要求（如阴凉干燥、避光）B.已开封

后任意使用条件C.高温高湿环境（如浴室）D.阳光直射

环境

答案：A。解析：化妆品保质期通常指“未开封+标准储

存条件”下的期限，已开封后因接触空气、微生物易变质，

需在规定时间内（如6个月）用完；高温高湿、阳光直射

会加速变质，故A选项正确。

6.以下哪种防腐剂因“安全性高、广谱抗菌”，广泛应用

于护肤品、婴幼儿化妆品中？（）

A.苯氧乙醇B.甲醛（刺激性强，限制使用）C.甲基异噻

唑啉酮（MIT，刺激性较高，限用）D.氢氧化钠（pH调

节剂，非防腐剂）

答案：A。解析：苯氧乙醇对细菌、真菌均有抑制作用，且

刺激性低，是主流安全防腐剂；甲醛、MIT刺激性强，氢氧

化钠不属防腐剂，故A选项正确。

7.化妆品中，“烟酰胺”的主要功效是？（）

A.美白提亮（抑制黑色素转运）、改善皮肤屏障B.深层清

洁（属表面活性剂功能）C.防晒隔离（属防晒剂功能）D.

去角质（属水杨酸、果酸功能）

答案：A。解析：烟酰胺（维生素B3）可抑制黑色素小体向

角质细胞转运，同时促进神经酰胺合成，改善皮肤屏障；其

他功效由对应专用成分实现，故A选项正确。

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8.以下哪种化妆品生产工序需在“无菌车