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氮素管理策略对结球白菜生长性能及市场价值的影响机制

目录

文档综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.1.1结球白菜种植概况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1.2氮素对作物生长的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.1.3现有氮素管理策略的局限性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.2国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.2.1氮素对结球白菜生长的研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

1.2.2氮素管理对蔬菜品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

1.2.3氮素管理对蔬菜市场价值的研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

1.3.1研究目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

1.3.2研究内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

材料与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

2.1试验材料．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

2.1.1结球白菜品种．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

2.1.2试验地点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

2.2试验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

2.2.1氮素管理策略设置．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

2.2.2田间管理措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

2.3测定指标与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

2.3.1生长指标测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

2.3.2品质指标测定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

2.3.3市场价值评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

结果与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

3.1不同氮素管理策略对结球白菜生长的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．46

3.1.1对株高的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48

3.1.2对叶片数的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．49

3.1.3对叶面积的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．50

3.1.4对生物量的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．52

3.1.5对结球率的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．54

3.2不同氮素管理策略对结球白菜品质的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．56

3.2.1对营养成分的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．59

3.2.2对质地的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．61

3.3不同氮素管理策略对结球白菜市场价值的影响．．．．．．．．．．．．．．63

3.3.1对商品性的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．65

3.3.2对价格的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．67

3.4氮素管理策略对结球白菜生长性能及市场价值的综合影响．．．．68

1.文档综述

氮素作为植物生长必需的核心营养元素，其有效管理对提升