扇贝养殖技术水产养殖技术专业34课件.pptxVIP

;CONTENTS;CONTENTS;扇贝的概述;扇贝的形态体征;除少数种类外，多栖息于低潮带至数百米左右的浅海，营附着或自由生活，主要以蜉蝣藻类为食。;CONTENTS;栉孔扇贝的繁殖季节有两个，一个是5-7月，水温14-20℃；另一个是9-10月，水温22-20℃。不同海区繁殖季节有较大的差异，山东南部沿海一般5月中旬进入繁殖盛期，如日照、青岛、乳山、海阳等地；山东北部沿海，如荣成、芝罘、蓬莱等，5月下旬进入繁殖盛期；而长岛海区要到6月上中旬才进入繁殖盛期。除了水温以外，生殖腺指数的变化，也是确定繁殖季节的一个重要依据，一般栉孔扇贝生殖腺指数达到12%-15%时进入繁殖季节。在繁殖季节中，栉孔扇贝有多次排放的习性，一般间隔10-15天可排放一次。间隔的时间长短与海区的环境条件变化有关，如海区水温的急剧变化、潮汐运动、海流与风浪的大小、盐度的变化等。

栉孔扇贝生殖腺成熟的年龄多为1龄，生物学最小型为1.8cm。栉孔扇贝的产卵量较大，并且个体越大，产卵越多，壳高6-7cm的2龄贝其怀卵量800万-1000万粒，-次产卵量200万-300万粒；壳高8-9cm的3龄贝其怀卵量为1000万-1500万粒，一次产卵量可达400万-600万粒。一个雄贝排出的精子数量是雌贝产卵量的几百倍至几千倍，一次排精量一般为几十亿至上百亿。

雄贝排精与雌贝排卵的状态是不一样的，雄贝排精时精子从贝壳的后端呈白色烟雾状缕缕排出，能延续30-45min,而雌贝产卵比较剧烈，张开的双壳猛烈闭合，卵子随着水流从贝壳的后方喷出，呈红色，一个雌贝在30-40min内能连续排放2-3次。

栉孔扇贝是雌雄异体的，幼贝（壳高1.8-4.2cm）的性比为雌：雄-36.7:63.2，雄贝接近雌贝的2倍成贝(壳高7-8cm)的性比是雌雄=47.853.3，接近相等，存在着性转换现象。开，春汛即告结束。;产卵;CONTENTS;1、消毒杀菌

因为扇贝是水生生物所以要保证水质干净卫生，养殖前先要对养殖扇贝的水进行消毒保证水源没有病菌和其他物质的侵害并降低扇贝后期养殖患病率，一般对育苗期用水的处理方法是先将育苗用水进行过滤，经过初步过滤处理后再利用紫外线或臭氧对其进行消毒处理，臭氧虽然杀菌效果非常强但是有些病菌它是杀不死的???所以可以在市面上购买一些杀菌和消毒药物进行深度杀毒处理。

2、饲料处理

养殖环境搞定后接下来就是饲料处理了，养殖扇贝对饲料选择有很多，除了扇贝专用饲料外平时还可以自制一些饲料比如搭配一些其他营养成分，饲料要去掉劣质饲料和带有病毒病菌的饲料并且过滤掉过期变质的饲料，避免喂食后产生大批量的死亡现象。

3、监控水温

温度是扇贝生长一个重要的环境变化因素，影响水温的因素有很多，除了自然季节影响的温度之外其他能够人工进行调节的尽量人工调节，另外就是对于水质要定期监测来保证水质卫生和干净并且定期对水进行更换，扇贝附着基要及时进行定期消毒，如果附着基上有很多垃圾物质和细菌附着的话堆积多了会使扇贝染病，所以要对扇贝的附着基定期消毒另外也要对水质进行严加管控。

;鱼种的选择;;管理操作;