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小菜园-投资价值分析报告：大众餐饮高性价比标杆，供应链提效稳质价.pdf

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    2025年10月15日

    公司研究

    大众餐饮高性价比标杆，供应链提效稳质价

    ——小菜园（0999.HK）投资价值分析报告

    要点增持（首次）

    破局大众餐饮，领军大众中餐。小菜园是大众便民中餐连锁头部品牌，主打“新当前价：11.07港元

    徽菜”，客单价50-70元，2023年市场份额0.2%（按收入），位列中式大众

    餐饮连锁品牌TOP3，公司旗下有小菜园、菜手等品牌，2025年9月底有752

    家小菜园品牌直营门店，聚焦社

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