2025年茶楼服务员岗位职责范本(4篇) .pdfVIP

天行健，君子以自强不息。地势坤，君子以厚德载物。——《周易》

茶楼服务员岗位职责范本

1、服从公司工作安排

2、提前____分钟到岗签到、化妆、换衣服

3、检查仪容仪表

4、根据当天情况，检查所销售物品是否够用，领取货物。打扫区

域卫生。

5、迎客：有客人到大厅或雅间时，面带微笑问候每一位客人和公

司领导(您好欢迎光临、早上好、中午好、晚上好、圣诞、元旦、新

年、周末好等)

6、询问：先生/小姐您好!请问喝什么茶?

7、记录好客人点茶的杯数和茶品

8、道别：请稍等!马上就好

9、这是您的茶/饮料，请慢用!有什么需要请随时招呼我们!希望

您休息愉快!

10、巡视：在大厅不停巡视(走动或目光)客人是否有示意和营业

大厅的卫生情况、是否需要换烟缸、茶水是否需要续水、窗帘、家具

的摆放是否合理并及时处理和调整

11、结账：大厅客人离开座位时要引领客人结账

12、客人离开后马上去收回茶具和打扫卫生，并将杯具及时清洗

和消毒

13、离开客人：遇到客人大批从雅间出来，要及时巡查该批客人

是否已买单。

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天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。——《孟子》

14、礼貌征询客人意见或建议(先生/小姐：请问我们的服务还满

意吗?请把意见留给我们，我们将及时改正，希望您下次来时我们会让

你更加满意)，在客人意见本上记录下客人意见并及时反馈给部门领导

15、提醒客人：小心地滑，小心台阶，为客人按开电梯，并礼貌

询问客人：请问您到几楼并为客人按好电梯楼层

16、送客：客人离开时，恭送客人：再见/请走好/欢迎下次光临/

请慢走

17、如果出现跑单现象，由当班人员承担赔偿责任

18、上班时不允许无故脱岗串岗(若有现象依照员工手册处罚条例

进行处罚)

19、卫生：在夜班客人离开后对整个营业场所按标准彻底做清洁

卫生

20、积极完成好部门领导安排的其他工作

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茶楼服务员岗位职责范本（2）

一、岗位概述

茶楼服务员是指在茶楼内负责为顾客提供优质的服务，包括点

餐、送餐、收银等工作。服务员需要具备良好的沟通能力、服务意识

以及一定的餐饮服务知识。

二、岗位职责

1.热情招待客人，引导客人就座；

2.提供饮品和食物菜单，并帮助客人进行点菜；

3.根据客人需求，推荐适合的饮品和食物；

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去留无意，闲看庭前花开花落；宠辱不惊，漫随天外云卷云舒。——《幽窗小记》

4.听取客人的特殊要求和口味要求，并转达给厨房；

5.将顾客的订单准确无误地输入电脑系统中，确保订单的准确

性；

6.负责为客人端送饮品和食物，并在送餐时保持礼貌和友好的态

度；

7.根据客人需求，及时为客人添加食品和饮品；

8.确保饮品和饮食的质量和卫生符合卫生标准；

9.定期清理