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6月动物生物化学题库（含答案）
一、单选题（共30题，每题1分，共30分）
1.下列氨基酸中哪一种可以通过转氨作用生成α－酮戊二酸:
选项A.丝氨酸
选项B.Asp天冬氨酸
选项C.谷氨酸
选项D.丙氨酸
答案：【C】
答案说明：转氨基作用是在转氨酶的催化下，将α-氨基酸的氨基转移到α-酮酸的酮基上，生成相应的α-氨基酸，同时原来的α-氨基酸则转变为相应的α-酮酸。谷氨酸可以通过转氨作用生成α－酮戊二酸，其反应式为：谷氨酸+α-酮戊二酸?α-酮戊二酸+谷氨酸。丙氨酸转氨生成丙酮酸；天冬氨酸转氨生成草酰乙酸；丝氨酸转氨生成3-磷酸甘油酸。
2.双链DNA上与mRNA碱基序列互补的那条链称为
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