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2023年食品安全宣传周活动工作总结2（0篇）

2023年食品安全宣传周活动工作总结篇1

我校根据《关于开展20—年全食品安全宣传周活动的通知》

精神，以“社会共治，同心携手维护食品安全”为主题，大力开

展食品安全宣传工作，动员各方力量，加强食品安全监督管理，

确保了学校食品安全工作宣传到位，组织到位、管理到位，责任

落实到位。

一、领导重视，认真组织，积极发动，提高食品安全宣传周

活动认识

领导重视，确保组织工作到位。一是学校成立了食品安全宣

传周活动领导小组，为活动开展提供组织保障。二是积极开展食

品安全宣传活动，在校园内张贴宣传标语，利用校园广播、板报、

宣传栏等，积极宣传，广泛发动，在校园内营造食品安全氛围。

三是组织有关人员认真学习《关于开展20_年全食品安全宣传

周活动的通知》文件，让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这

根弦，保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义，对食品

安全工作引起足够重视。

二、开展食品安全系列主题活动

在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲

座，宣讲食品安全小知识、小常识；召开学生大会，在学生中宣

讲上级有关文件精神，教育学生提高对食品安全重要性的认识；

发动学生从健康着眼，从自身做起，从细微入手，从小事做起，

吃学校食堂，吃绿绿色食品，不到校外酒店、餐馆进餐，不买不

吃零食，不喝带色饮料。通过开展系列活动，促进学生身心健康

成长。

三、以食品安全宣传周活动为契机，切实加强学校食堂管

学校进一步加强了食堂食品安全管理，保证学生吃放心饭，

满意饭。定期召开食品安全工作例会，专题研究和讨论食堂有关

工作，要求学校主任级以上干部关心食堂建设，参与食堂管理，

了解市场信息，掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园；

充分发挥食堂管理委员会的作用，搜集师生意见和建议，解决存

在问题，并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检

查，确保学校食堂各项工作的顺利开展。

四、进一步完善食堂管理制度，确保食品安全工作职责到位

修订和完善了《炊管人员位责任制》、《食品卫生安全责任

制》、《食堂管理工作责任制》、《食品采购监督检查制度》等；设

立食堂食品安全监督员，对每天购进食物食品进行检查验收。食

堂建有工作日历台账，对每天购进食物进行登记，防止不健康食

品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规，做到长期有专门

的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、

营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度，为学校食堂食品卫

生安全提供了有效保障。

五、强化内部管理，增强风险防范意识

学校对炊管人员管理严格，炊管人员上必须通过防疫部门

出具的健康证明和有关证件，要求持有烹饪技术等级证上。在

食品加工过程中，学校从不制作冷荤凉菜，不违规加工制作豆角，

不采购、贮存和使用亚硝酸盐。新购了冷贮柜、消毒柜等。从而

有效地保了食堂食品卫生安全。

油田职业技术学校

2023年食品安全宣传周活动工作总结篇2

为认真贯彻《食品安全法》，建立流通环节食品安全监管管理,

诚信经营、消费维权于一体的运行机制，分局根据省、市局的相

关工作部署，创新思路，实现“食品安全放心乡镇（社区）”创

建系统化、网络化、群众化，进一步促进食品安全工作向纵深方

向发展。

一是强化宣传引导。组织

消保科、各工商所执法人员深入社区（乡镇），铺开一张食品

安全宣传网，充分利用宣传栏、宣传横幅，咨询站点等群众喜闻

乐见的形式讲解食品安全法律知识，认识假劣食品的特点及危害,

提高消费