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《益生菌应用科学指南》.docx

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    《益生菌应用科学指南》

    益生菌是一类通过定殖在宿主肠道、生殖系统等部位，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性微生物的总称。其应用需建立在对菌株特性、作用机制、适用场景及使用规范的科学认知基础上，以下从核心科学原理、应用场景、产品选择、使用规范及注意事项等维度展开系统阐述。

    一、益生菌的科学基础

    （一）菌株分类与特性

    益生菌的核心功能由具体菌株决定，而非仅属或种水平的分类。目前已证实具有明确健康功效的菌株主要集中于乳杆菌属（如鼠李糖乳杆菌LGG、植物乳杆菌P-8）、双歧杆菌属（如长双歧杆菌BB536、动物双歧杆菌Bb-12）、酵母菌属（如布拉氏酵母菌CNCM

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