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现场品控2025年9月考试题及答案.docx

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    现场品控2025年9月考试题及答案

    ()

    常温灌装机回流量控制低速机5-10%，A3机大于（）否则背压阀波动导致坏包。

    A、10%

    B、20%(正确答案)

    C、30%

    D、5%

    UHT杀菌设备与灌装机等设备清洗泄漏检查，在无菌试验之前，进行（）次完整的CIP。

    A、一次

    B、两次(正确答案)

    C、三次

    D、

    预防耐热芽孢污染，UHT必须（）进行冷消毒

    A、3-10月每月1次，11-2月每2个月1次(正确答案)

    B、每2个月1次

    C、每月1次

    D、每月2次

    无菌测试合格后,先进行（）批最小批量试生产（不超过6小时），试生产合格后再逐渐加大批量进行正式生产。

    A、3批(正确答案)

    B

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