宾馆业应急预案.docxVIP

第1篇

一、编制目的

为提高宾馆应对突发事件的能力，确保宾客和员工的生命财产安全，维护宾馆的正常经营秩序，根据国家有关法律法规和行业规范，结合宾馆实际情况，特制定本应急预案。

二、适用范围

本预案适用于宾馆在经营过程中可能发生的各类突发事件，包括自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件等。

三、组织机构及职责

1.宾馆应急指挥部

（1）成立宾馆应急指挥部，由宾馆主要负责人担任总指挥，分管负责人担任副总指挥，各部门负责人为成员。

（2）应急指挥部负责宾馆应急工作的全面领导、协调和指挥。

2.应急指挥部下设办公室

（1）办公室设在宾馆行政部，负责应急工作的日常管理和协调。

（2）办公室主要职责：制定应急工作计划、组织应急演练、收集和整理应急信息、协调各部门应急工作等。

3.各部门职责

（1）客房部：负责客房的安全检查，确保客房设施设备完好，发现安全隐患及时上报。

（2）餐饮部：负责餐饮安全，确保食品卫生，防止食物中毒事件发生。

（3）安保部：负责宾馆的安全保卫工作，维护宾馆的正常秩序，预防和处理各类突发事件。

（4）工程部：负责宾馆设施设备的维护保养，确保设施设备正常运行，防止因设备故障引发事故。

（5）人力资源部：负责员工的培训和管理，提高员工的安全意识和应急处理能力。

（6）财务部：负责应急资金的管理和拨付。

四、应急响应

1.紧急响应

（1）接到突发事件报告后，应急指挥部立即启动应急预案，启动应急响应。

（2）各部门按照应急预案要求，迅速采取应急措施，确保宾客和员工的生命财产安全。

2.应急处置

（1）自然灾害：根据灾害类型，采取相应的应急措施，如洪水、地震等。

（2）事故灾难：针对事故原因，采取应急措施，如火灾、电梯故障等。

（3）公共卫生事件：按照国家相关规定，采取应急措施，如传染病爆发、食物中毒等。

（4）社会安全事件：维护宾馆的正常秩序，防止突发事件扩大。

3.应急结束

（1）突发事件得到有效控制，宾客和员工的生命财产安全得到保障，宾馆恢复正常经营。

（2）应急指挥部宣布应急结束，各部门恢复正常工作。

五、应急保障

1.人员保障

（1）加强员工培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。

（2）建立应急队伍，确保应急工作有序开展。

2.资金保障

（1）设立应急资金，确保应急工作顺利进行。

（2）加强与金融机构的合作，确保应急资金及时到位。

3.物资保障

（1）储备必要的应急物资，如急救药品、消防器材等。

（2）与相关供应商建立合作关系，确保应急物资及时供应。

六、应急演练

1.定期组织应急演练，检验应急预案的有效性和可行性。

2.演练内容应包括各类突发事件，如火灾、地震、食物中毒等。

3.演练结束后，对演练情况进行总结，及时改进应急预案。

七、附则

1.本预案由宾馆应急指挥部负责解释。

2.本预案自发布之日起实施。

3.各部门应按照本预案要求，认真履行职责，确保宾馆应急工作落到实处。

4.本预案如遇国家法律法规、行业规范及宾馆实际情况发生变化，应及时修订。

八、应急预案主要内容

1.应急预案概述

（1）编制目的：提高宾馆应对突发事件的能力，确保宾客和员工的生命财产安全。

（2）适用范围：适用于宾馆在经营过程中可能发生的各类突发事件。

（3）组织机构及职责：明确宾馆应急指挥部、办公室及各部门的职责。

2.应急响应

（1）紧急响应：接到突发事件报告后，立即启动应急预案，启动应急响应。

（2）应急处置：针对不同类型突发事件，采取相应的应急措施。

（3）应急结束：突发事件得到有效控制，宾客和员工的生命财产安全得到保障，宾馆恢复正常经营。

3.应急保障

（1）人员保障：加强员工培训，提高员工的安全意识和应急处理能力。

（2）资金保障：设立应急资金，确保应急工作顺利进行。

（3）物资保障：储备必要的应急物资，确保应急物资及时供应。

4.应急演练

（1）定期组织应急演练，检验应急预案的有效性和可行性。

（2）演练内容应包括各类突发事件，如火灾、地震、食物中毒等。

5.附则

（1）应急预案的修订和解释。

（2）应急预案的实施和监督。

（3）应急预案的培训和宣传。

本预案旨在为宾馆应对突发事件提供有力保障，确保宾馆在面临各类风险时，能够迅速、有效地应对，最大限度地减少损失。宾馆各部门应认真贯彻落实本预案，确保宾馆的安全生产和经营秩序。

第2篇

一、总则

1.1编制目的

为提高宾馆应对突发事件的能力，确保宾客和员工的生命财产安全，维护宾馆的正常经营秩序，根据国家有关法律法规和行业标准，结合宾馆实际情况，特制定本应急预案。

1.2适用范围

本预案适用于宾馆在经营过程中可能发生的各类突发事件，包括自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件等。

1.3工作原则

（1）以人为本，安全第一；